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[单选题]

以下果蔬加工原料的清洗适用于喷淋式清洗机的是()。

A.柑橘汁

B.黄桃

C.胡萝卜

D.甘薯

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第1题
果蔬面膜所用的原料()A.要新鲜B.要冷冻C.要进口产品D.不烂即可

果蔬面膜所用的原料()

A.要新鲜

B.要冷冻

C.要进口产品

D.不烂即可

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第2题
果蔬速冻过程中,原料预冷通常采用的三种方式是水预冷,()和()。

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第3题
霉菌直接镜检计数法,适用于()产品。A.果蔬罐头B.蕃茄酱罐头C.鸡肉罐头D.鱼罐头

霉菌直接镜检计数法,适用于()产品。

A.果蔬罐头

B.蕃茄酱罐头

C.鸡肉罐头

D.鱼罐头

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第4题
焖与煮的主要区别是()。A.焖一般要勾芡,煮一般不勾芡B.焖适用于肉料,煮适用于蔬果料C.焖的原料形

焖与煮的主要区别是()。

A.焖一般要勾芡,煮一般不勾芡

B.焖适用于肉料,煮适用于蔬果料

C.焖的原料形状小,煮的原料形状大

D.焖的菜肴只有主料,煮的菜肴既有主料又有副料

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第5题
PH值测定时,牛乳,果蔬等液体样品,可直接取样测定。()

PH值测定时,牛乳,果蔬等液体样品,可直接取样测定。()

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第6题
使用前需要加热的面膜是_____面膜。A.片状B.膏状C.蜡状D.果蔬

使用前需要加热的面膜是_____面膜。

A.片状

B.膏状

C.蜡状

D.果蔬

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第7题
_____面膜不属于软膜。A.膏状B.粉状C.胶状D.果蔬

_____面膜不属于软膜。

A.膏状

B.粉状

C.胶状

D.果蔬

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第8题
由石墨、焦炭、炭黑等做原料,经过2500℃以上高温处理而成的电刷称为()。它具有良好的耐磨性、加工性,

由石墨、焦炭、炭黑等做原料,经过2500℃以上高温处理而成的电刷称为()。它具有良好的耐磨性、加工性,适用于各种类型的电动机。

A.石墨电刷

B.电化石墨电刷

C.金属石墨电刷

D.电机炭刷

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第9题
由新鲜水果,蔬菜或壳类干果制成的面膜称()A.粉膏面膜B.脂蜜面膜C.硬膜D.果蔬面膜

由新鲜水果,蔬菜或壳类干果制成的面膜称()

A.粉膏面膜

B.脂蜜面膜

C.硬膜

D.果蔬面膜

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第10题
开启末端试水装置阀门后,湿式系统中报警先后顺序一般正常情况下为以下哪一种?A.信号阀→压力开关→

开启末端试水装置阀门后,湿式系统中报警先后顺序一般正常情况下为以下哪一种?

A.信号阀→压力开关→水流指示器→喷淋消防泵启动。

B.水流指示器→信号阀→压力开关→喷淋消防泵启动。

C.压力开关→喷淋消防泵启动→水流指示器→信号阀。

D.信号阀→喷淋消防泵启动→压力开关→水流指示器。

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