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婴幼儿所必需的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、水等。 ()
下列关于锌的叙述，哪一条不对()
A.锌是人体必需的微量元素
B.锌缺乏可引起食欲不振、生长发育迟缓、痤疮等
C.过量服用可发生锌中毒
D.缺锌不必去医院就医，去药店购买锌制剂即可
下列哪一项为人体必需微量元素()
A.钙、磷、钠
B.钾、镁、硫
C.铜、氟、碘、铁、锌、硌
D.氯化物
食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()
A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水
B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水
C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水
D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水
营养素是指（）。
A．富含蛋白质、脂肪等一类化合物
B．是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物
C．无机盐和维生素等营养物质的总称
D．蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质
E．人体为维持生存和健康、促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
下列四组矿质元素中，_____属于微量元素.
A.Ca、Mg、Cu
B.Mg、Fe、Zn
C.Fe、S、P
D.Fe、Cu、Mo
必需氨基酸是指_______的氨基酸
A.人类生存可有可无
B.人体必需但自身不能合成，必需通过食物摄入
C.人体自身可以合成
D.动物性蛋白中存在
A.选择可以竞争的经营领域，合理配置企业经营所必需的资源
B.确立竞争优势，有效控制资源的分配和使用
C.协调各个职能中各种活动之间的关系
D.协调不同职能与业务流程之间的关系
不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全，用作膳食()的惟一来源时，不能维持人体健康，更不能促进生长发育。
A.维生素
B.蛋白质
C.脂肪
D.糖类
