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[单选题]
西安的“仿唐菜”、杭州的“仿宋菜”、济南的“孔府菜”、苏州的“船宴”，在创新方法上属于（)。
A.开发历史菜品
B.挖掘传统菜品
C.征集民间菜品
D.经营贵族菜品
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山东的历代厨师利用丰富的物产，创造了较高的烹饪技术，发展完善了()。
A.鲁菜
B.济南菜
C.青岛菜
D.烟台菜
浙江菜系由杭州、宁波、绍兴三个地方菜组成，其中以()菜为代表。
A.宁波
B.绍兴
C.杭州
D.东阳
下列四组城市中，均位于我国半湿润地区的有 （）
A．贵阳、济南、郑州、西安
B．石家庄、呼和浩特、太原、唐山
C．合肥、徐州、济南、西安
D．天津、徐州、石家庄、洛阳
