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[主观题]

小刘午餐决定订盒饭,有宫保鸡丁、辣子鸡、红烧肉、酸辣土豆丝、麻酱茄子、炒青菜六个菜可供选择,但是所选的菜必须满足以下条件:(1)如果选择宫保鸡丁,那么就不选辣子鸡,但要选炒青菜。(2)只有不选麻酱茄子时,才选酸辣土豆丝或红烧肉。(3)如果不选红烧肉,那么也不选炒青菜。(4)宫保鸡丁一直是自己想吃的菜,一定要选。由此可以推出小刘()。

小刘午餐决定订盒饭,有宫保鸡丁、辣子鸡、红烧肉、酸辣土豆丝、麻酱茄子、炒青菜六个菜可供选择,但是所选的菜必须满足以下条件:(1)如果选择宫保鸡丁,那么就不选辣子鸡,但要选炒青菜。(2)只有不选麻酱茄子时,才选酸辣土豆丝或红烧肉。(3)如果不选红烧肉,那么也不选炒青菜。(4)宫保鸡丁一直是自己想吃的菜,一定要选。由此可以推出小刘()。

A、选了酸辣土豆丝和红烧肉两个菜

B、辣子鸡和红烧肉都没有选

C、选了宫保鸡丁,还选了酸辣土豆丝

D、选了炒青菜,但是没选麻酱茄子

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第1题
以下菜肴属于用人物命名的有()。

A.东坡肉

B.宫保鸡丁

C.麻婆豆腐

D.狮子头

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第2题
用“炒”烹制的菜肴有清炒虾仁、青椒肉丝、()等。

A.咕咾肉

B.菊花鱼球

C.宫保鸡丁

D.糟溜鱼片

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第3题
用“爆”烹制的菜肴有()、菜爆目鱼卷等。

A.油爆双花

B.椒盐排骨

C.咕咾肉

D.宫保鸡丁

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第4题
用“汆”烹制的菜肴有玻玻鸡片汤、()等。

A.酸辣汤

B.宫保鸡丁

C.五彩稀卤鸡米

D.耗油牛肉

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第5题
下列菜肴中,不是炒制成菜的是()。

A.鱼香青圆

B.回锅肉

C.鱼香肉丝

D.宫保鸡丁

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第6题
四川菜“宫保鸡丁”,相传由四川总督丁宝桢首创于()。

A.清朝

B.宋朝

C.唐朝

D.春秋

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第7题
菜肴制作中适用于勾“熘芡”的菜肴是()

A.宫保鸡丁

B.糖醋鱼

C.油爆双脆

D.白扒鱼肚

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第8题
下列饮食中,不属于东南亚特色饮食的是()。

A.肉骨茶

B.沙爹

C.冬阴功汤

D.宫保鸡丁

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第9题
下列属于味型加主料的命名方式的菜肴是()。

A.青椒肉丝

B.麻婆豆腐

C.鱼香肉丝

D.宫保鸡丁

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