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第1题
胡萝卜素属于下列维生素中的（)A.水溶性维生素B.脂溶性维生素C.可溶性维生素D.不可溶性维生素
胡萝卜素属于下列维生素中的()
A.水溶性维生素
B.脂溶性维生素
C.可溶性维生素
D.不可溶性维生素
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第3题
下述维生素属于水溶性维生素的是（)
A.维生素C
B.维生素A
C.维生素D
D.维生素E
E.维生素K
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第5题
能溶于脂肪的称水溶性维生素，如维生素K、E;能溶于水的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C。（)
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第6题
大米在做饭前进行淘洗，会造成大量损失的成分是（)
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第7题
维生素在体内说法错误的是（)
A.不构成身体组织
B.不提供能量
C.是一类调节物质
D.提供能量
E.分成水溶性和脂溶性
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第8题
果实中含有丰富的（)属于水溶性维生素。
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第9题
维生素C属于（）A.脂溶性维生素B.水溶性维生素C.纤维素
维生素C属于（）
A.脂溶性维生素
B.水溶性维生素
C.纤维素
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第10题
以下（)属于水溶性色素。A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素E
以下()属于水溶性色素。
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E
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第11题
B族维生素属于______A.脂溶性维生素B.水溶性维生素C.微量营养素D.宏量营养素
B族维生素属于______
A.脂溶性维生素
B.水溶性维生素
C.微量营养素
D.宏量营养素
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