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第2题
下列关于味精的说法，不正确的是（)A.味精对人体生理代谢有一定的影响B.味精的化学名称是L-谷氨酸
下列关于味精的说法，不正确的是()
A.味精对人体生理代谢有一定的影响
B.味精的化学名称是L-谷氨酸钠
C.味精的pH值在6-7时全部电离，鲜味最强
D.味精是无毒的
第4题
对于翘曲变形的工件进行刨削加工时，一般应按以下操作（)
A. 要先刨大面，后刨小面
B. 要先刨其凹面，将凹面的凸出端部或边沿部分多刨几次，直到凹面基本平直，再全面刨削
C. 要先刨其凸面，将凸面刨到基本平直，再全面刨削
D. 应先刨最大凸出部位，并保持两端平衡，刨削进料速度均匀
第6题
谷氨酸钠是味精的主要成分，是由谷氨酸（化学式为C5H9NO转化而成的）。下列关于谷氨酸说法错误是（）
A.谷氨酸是由5个碳原子、9个氢原子、1个氮原子和4个氧原子构成的
B.谷氨酸是由四种元素组成的
C.谷氨酸是有机物
D.谷氨酸中碳、氢原子个数比为5∶9
第9题
下列搬运患者注意事项中正确的是？（）
A.多人协助搬运，应先确定一名操作指挥者
B.搬运时注意动作轻、稳、准确，确保病人安全舒适
C.搬运过程中，可以先暂停持续性治疗
D.颈椎损伤患者在搬运时，头部应保持中立位，予颈托固定
E.搬运者在搬运中应力求省力，减轻疲劳，防止发生自身损伤
