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[单选题]

丁二酮(C4H6O2)可用作糖果增香剂.下列关于丁二酮的说法中正确的是()

A.丁二酮属于有机高分子化合物

B.丁二酮中含有氧原子

C.丁二酮中氧元素的质量分数最大

D.丁二酮中氢元素的质量分数为6.98%

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A、丁二酮属于有机高分子化合物

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第1题
归属噻唑烷二酮胰岛素增敏剂的降糖药是()

A.那格列奈

B.罗格列酮

C.福辛普利钠

D.格列喹酮

E.伏格列波糖

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第2题
以下是水溶性梨子香精的配方,试问水和乙醇起什么作用。所用的天然香料有哪些。

乙酸乙酯3.43份桃醛0.04份橙叶油0.3份

乙酸戊酯2.0份庚酸乙酯0.04份丁二酮0.01份

丁酸乙酯2.0份柑桔油1.0份乙醇(95%)75份

乙基香兰素0.30份香柠檬油0.8份蒸馏水15份

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第3题
以下是水溶性梨子香精的配方,试问乙醇主要起什么作用。()。

乙酸乙酯3.43份桃醛0.04份橙叶油0.3份

乙酸戊酯2.0份庚酸乙酯0.04份丁二酮0.01份

丁酸乙酯2.0份柑桔油1.0份乙醇(95%)75份

乙基香兰素0.30份香柠檬抽0.8份蒸馏水15份

A.获得酒味

B.做稀释剂

C.便于加工

D.节约成本

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第4题
患者,女,57岁,哮喘病史25年,1周前频发气喘,伴咳嗽、咳白色黏痰,痰不易咳出。诊断为哮喘,给予沙美特罗替卡松吸入剂、沙丁胺醇气雾剂、那可丁治疗后,症状有所缓解,但痰黏不易咳出。应增加的药物治疗是()

A.酮替芬

B.氨溴索

C.布地奈德

D.异丙托溴铵

E.色甘酸钠

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第5题
与盐酸-镁粉呈橙红色至紫红色反应的化合物是()

A.橙酮

B.黄酮醇、黄酮、二氢黄酮

C.香豆素

D.查耳酮

E.异黄酮

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第6题
二氧化钛可以限量用作饮料浑浊剂与用于魔芋凝胶制品。()
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第7题
在注射剂中,不同的附加剂所起作用不同,其中,苯酚在注射剂中用作()

A.抑菌剂

B.pH调节剂

C.增溶剂

D.止痛剂

E.抗氧剂

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第8题
对吸毒过量的紧急救治,可以用()

A.钠洛酮

B.硫代硫酸钠

C.毛果云香硷

D.依地酸二钠钙

E.葡萄糖酸钙注射液

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第9题
加工食品时,对香味具有改善和增强作用的增香剂是()。

A.乙醇

B.茴香脑

C.丁香酚

D.麦芽酚

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第10题
一般酸乳发酵剂产生的芳香物质为()、丁二酮、丙酮和挥发性酸。
一般酸乳发酵剂产生的芳香物质为()、丁二酮、丙酮和挥发性酸。

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第11题
啤酒中几种主要风味(缺陷)物质的阈值是:异戊醇();乙醛();丁二酮()。
啤酒中几种主要风味(缺陷)物质的阈值是:异戊醇();乙醛();丁二酮()。

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