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[判断题]

土豆压制:准备一个标准高压锅,放入冬瓜8块,加入土豆,中间再放入一层冬瓜8块,再放入土豆至平锅。此土豆压制,此过程是否正确()

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第1题
一个长方体容器,底面长2分米,宽1.5分米,放入一个土豆后,水面升高了0.2分米,这个土豆的体积是()

A.3立方分米

B.0.4立方分米

C.0.6立方分米

D.2立方分米

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第2题
一个正方体容器,从里面量得棱长是6cm,在里面放入一些水,水深2.5cm,再放入一个土豆完全浸入水中,这时水深4cm,这个土豆的体积是()立方厘米

A.134.4

B.54

C.84

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第3题
肝胃气滞胃痛患者忌食:()。

A.山楂

B.柑橘

C.冬瓜

D.咖啡

E.土豆

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第4题
一个长方体容器中有220毫升的水,将一个土豆放入其中(浸没未溢出),水面上升到了267毫升,这个土豆的体积大约是()

A.47立方厘米

B.47立方分米

C.220立方厘米

D.267立方厘米

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第5题
鲜活农产品单位体积重量表中,新鲜蔬菜参考重量为0.9吨£¯立方是什么蔬菜()。

A.毛笋

B.竹笋

C.冬瓜

D.土豆

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第6题
病人,男性,26岁。胃溃,需做潜血试验,预试验期内不可进的食物是()

A.白菜

B.土豆

C.豆制品

D.冬瓜

E.绿色蔬菜

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第7题
适合雕刻长瓣菊花的一组原料是()。

A.南瓜、冬瓜、油菜、哈密瓜

B.萝卜、土豆、油菜、大白菜

C.洋葱、西瓜、黄瓜、卷心菜

D.芋头、红游、苹果、紫茄子

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第8题
适合放在冰箱的食物有()

A.根茎类蔬菜(如:土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜)

B.热带类水果(如:香蕉、芒果、木瓜、离职)

C.淀粉类食物(如:糕点、馒头、面包、月饼)

D.奶制类食品(如、酸奶、牛奶等)

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第9题
患者张某,男,52岁,有胃溃疡病史,近日来上腹部疼痛加剧,医嘱做大便隐血试验,应给患者哪一组菜谱()

A.卷心菜、五香牛肉

B.菠菜、炒猪肝

C.青菜、黄瓜

D.紫菜、鸭血

E.冬瓜、土豆

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第10题
下列是李勇同学为一四口之家设计的午餐食谱,你认为营养最合理全面的是()

A.红烧冬瓜、清炒土豆丝、清炒空心菜、紫菜汤

B.土豆炖牛肉、西红柿炒蛋、清炒菜心、冬瓜排骨汤

C.啤酒鸭、爆炒鱿鱼、红烧猪蹄、鱼头汤

D.炒大白菜、炒花菜、水煮白萝卜丝、海带汤

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第11题
下面是同学们为四口之家设计的午餐菜谱,你认为营养最全面合理的是()

A.土豆炖牛肉 西红柿炒蛋 清炒空心菜 冬瓜汤

B.红烧冬瓜 素炒土豆丝 清炒空心菜 海带汤

C.红烧鸡腿 爆炒鱿鱼丝 烤肉 鱼头汤

D.炒白菜 炒胡萝卜 水煮白萝卜丝 紫菜汤

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