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第1题
黄山毛峰内质的品质特点是()。
A.清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓，醇厚，甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵
B.香气清高，味道甘鲜
C.汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮
D.香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮
第4题
西湖龙井的品质特征是（)。A.色绿、香郁、味甘、形美B.色绿、香郁、味甘、形扁C.色绿、香清、味甘、形扁D.
西湖龙井的品质特征是()。
A.色绿、香郁、味甘、形美
B.色绿、香郁、味甘、形扁
C.色绿、香清、味甘、形扁
D.色绿、香郁、味鲜、形美
第5题
名茶素有“味美，色翠、香韵、味甘”之誉。A.庐山云雾茶;B.西湖龙井;C.白毫乌龙;D.凤凰单枞。
名茶素有“味美，色翠、香韵、味甘”之誉。
A.庐山云雾茶;
B.西湖龙井;
C.白毫乌龙;
D.凤凰单枞。
第6题
茶素有“色绿、香韵、味醇、形美”四绝佳茗之誉。A.西湖龙井;B.铁观音;C.黄金桂;D.太平猴魁。
茶素有“色绿、香韵、味醇、形美”四绝佳茗之誉。
A.西湖龙井;
B.铁观音;
C.黄金桂;
D.太平猴魁。
第8题
在茶叶评比中，两个茶样总分相同，则按照（)的循序，依次得分高的向前排。
A.滋味.香气-外形汤色叶底
B.滋味-香气~外形-叶底-汤色
C.滋味-外形汤色香气~叶底
D.滋味-外形-香气-汤色-叶底
