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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

根据产品操作手册标准,在制作书亦烧仙草中杯【去冰】舀料时,外带杯需加入椰果()勺,珍珠()勺,仙草冻()勺

A.1,0.5,2

B.1,1,2

C.1,0.5,1

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A、1,0.5,2

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第1题
单选根据书亦产品标准规定,在制作生椰柠檬撞奶中杯【冰】雪克时,需加入植物乳()ml

A.40

B.60

C.80

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第2题
单选根据书亦产品标准规定,在制作刺梨柠檬柚大杯【冰】雪克时,需加入绿茶()ml

A.150

B.130

C.160

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第3题
单选根据书亦产品标准规定,在制作葡萄柠檬茶超大杯【冰】雪克时,需加入葡萄汁()ml

A.40

B.35

C.50

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第4题
lxl最喜欢的喝奶茶店()

A.coco

B.喜茶

C.一点点

D.书亦烧仙草

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第5题
原碗装烧仙草在此次新菜单中升级的产品是()

A.招牌烧仙草

B.招牌冰激凌

C.双皮奶芋圆一号

D.仙草芋圆一号

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第6题
根据产品操作手册标准,西瓜块的改切规格为()

A.3cm*3cm*3cm

B.2cm*2cm*2cm

C.2.5cm*2.5cm*2.5cm

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第7题
接收方的项目组成员根据接收到的项目资料(含过往生产的CPK记录)、信息进行产品流程开发,主要包括以下几点()

A.接收方的工程技术中心项目组长组织项目组根据接收方的实际情况编写或重新检讨并修改 产品外观标准、内部标准、包装方案、标识、《工艺流程图》及《控制计划》等

B.接收方的品质工程师编写或重新检讨并修改检测方案、量检具及《检查基准书》

C.接收方的工厂编写或重新检讨并修改作业/工艺文件、相关的工装、工具的修改及制作

D.转出方的品质工程师根据接收方的生产工艺情况,制定进货检的《检查基准书》,由进货检验员负责进行检查

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第8题
奶茶烧仙草浓奶应为350cc()
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第9题
以下描述悸动烧仙草杯底正确的是()

A.仙草1大勺、珍珠0.5勺、椰果0.5勺、小红豆0.5勺、葡萄干1勺、花生碎1勺

B.仙草0.5大勺、珍珠1勺、椰果1勺、小红豆1勺、葡萄干1勺、花生碎1勺

C.仙草0.5大勺、珍珠0.5勺、椰果0.5勺、小红豆0.5勺、葡萄干0.5勺、花生碎0.5勺

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第10题
下列选项中属于动用明火作业“十不烧”操作标准的是()。

A.盛装过易燃易爆液体、气体的容器(如钢瓶、油箱、槽车、贮罐等)未经彻底清洗,不能焊割

B.用可燃材料(如塑料、软木皮)制作保温层,冷却层、隔音、隔热部位,或熔渣能飞溅到的地方,在未采取切实可靠的安全措施之前,不能焊割

C.有压力密封的导管、容器等,不能焊割

D.焊割场地附近有易燃易爆物品,在未清理或未采取有效的安全措施之前,不能焊割

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第11题
悸动烧仙草大杯以下正确的搭配是()

A.700纸杯、杯套、盖子+小白、长勺

B.700塑杯、杯套、长勺

C.500纸杯、杯套、长勺

D.500塑杯、杯套

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