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[单选题]

含有蛋白质较多的种子是()。

A.小麦

B.水稻

C.玉米

D.大豆

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第1题
在生物组织中还原糖.脂肪.蛋白质的鉴定实验中,对实验材料选择的叙述正确的是()

A.甘蔗茎的薄壁组织.甜菜的块根都含有较多的糖且近于白色,可用于还原糖的鉴定

B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂访鉴定的理想材料

C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D.鸡蛋清粘稠,不能用于蛋白质鉴定

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第2题
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,关于实验材料的选择的叙述,错误的是()

A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖,且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定

B.花生种子含脂肪多,且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料

C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物材料

D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料

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第3题
在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择叙述中,错误的是()

A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行还原性糖的鉴定

B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料

C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物组织材料

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第4题
下列有关生物学实验及研究的叙述,错误的是()

A.甘蔗茎、甜菜块根等都含有较多的糖,且近于白色,是检测还原糖的理想材料

B.鉴定蛋白质时,在样品中先加入双缩脲试剂A,后加入双缩脲试剂B

C.花生种子含油脂多且子叶肥厚,是用于油脂检测的理想材料

D.用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时,可见叶绿体呈绿色椭球形

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第5题
将小麦种子放在小火上烧烤一会儿,小麦种子中的有机物可以继续燃烧,下列物质中不属于有机物的是()

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.无机盐

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第6题
干旱地区生长的小麦种子,其蛋白质含量相对较低。()
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第7题
普通小麦(6n=42)的体细胞中含有6个染色体组,下列有关叙述错误的是()

A.单倍体小麦通常是由花粉或者卵细胞直接发育而来的

B.单倍体小麦的体细胞中一般含有3个染色体组

C.单倍体小麦植株弱小且高度不育

D.可用秋水仙素处理单倍体小麦的种子或幼苗

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第8题
下列食物中,含有维生素较多的一组是()

A.菠菜、西红柿、黄瓜

B.鱼、大豆、鸡蛋、瘦肉

C.肥肉、动植物油

D.芝麻、花生、小麦

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第9题
在种子胚部存在较多的蛋白质是()。

A.贮藏蛋白质

B.结构蛋白质

C.酶蛋白质

D.B和C

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第10题
小麦种子的蛋白质和呼吸酶具有较高的耐热性,淀粉湖化温度也较高,抗热性强,可趁热入库,这主要针对小麦的()种子。

A.所有种

B.未经后熟种子

C.已通过后热种子

D.刚收获的干种子

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第11题
平谷地区玉米的播种时间为5月下旬至6月上旬,小麦的播种时间为9月下旬至10月上旬,错过播种季节会降低农作物的产量,下列有关叙述错误的是()

A.小麦的种子和玉米籽粒都具有胚

B.不同季节播种体现了种子萌发需要适宜的温度

C.种子萌发时最先突破种皮的是胚芽

D.植物生长需要量较多的是含氮、磷、钾的无机盐

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