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[单选题]

审评红,绿,黄,白茶的审评杯碗规格,碗容量()。

A.200ml

B.190ml

C.180ml

D.160ml

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第1题
审评红,绿,黄,白茶的审评杯碗规格,碗高()。

A.54mm

B.58mm

C.60mm

D.56mm

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第2题
审评红、绿、黄、白毛东的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯窖量200ml,碗高58mm,碗容量200ml。()
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第3题
审评红茶,绿茶,黄茶,白茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量200ml,碗高58mm,碗容量200ml。()
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第4题
同时审评多只茶样时,常有移动样盘和审评杯碗进行相互比较的情况出现,如果没有预先(),容引起位置顺序的混淆,进而影响审评的正常进程和结果。

A.留心

B.编号

C.摄影

D.注意

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第5题
‍在审评茶叶时,审评杯碗宜选用()。‍

A.紫砂杯

B.青花瓷杯

C.玻璃杯

D.细腻白瓷杯

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第6题
乌龙茶审评碗的规格为()。A.100mlB.110mlC.120mlD.150ml

乌龙茶审评碗的规格为()。

A.100ml

B.110ml

C.120ml

D.150ml

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第7题
湿评台是用于开汤审评茶叶内质的审评台,用于放置()等,供审评茶叶汤色、香气、滋味和叶底用。

A.审评杯

B.审评碗

C.汤碗

D.水壶

E.定时器

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第8题
在同时审评多只茶样时,除了注意审评碗杯的配套外,还需要考虑到瓷质材料在()上的一致性。

A.牢度

B.色度

C.温度

D.高度

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第9题
湿评台是用于开汤审评茶叶内质的审评台,用于放置审评杯碗、汤碗、水壶、定时器等,供审评()茶叶时用。

A.外形

B.汤色

C.香气

D.滋味

E.叶底

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第10题
在对某些紧压成型前的茶样进行审评时,有时对审评杯碗并无特定的要求,只要保持荼与水比例为1:30(g£¯ml)即可。()
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第11题
审评碗审评碗用于审评汤色和滋味。()
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