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第3题
疫情期间，为了提高身体免疫力，如何做到健康饮食摄入（）
A.膳食总体要平衡，什么都吃，品种要多、颜色要多，谷物、杂粮、肉类等颜色都要多、要杂
B.选择优质蛋白，要摄入足够的优质蛋白，蛋、奶、鱼和豆类都是很好的优质蛋白
C.摄入脂肪含量高的食物，高油高盐
D.多饮酒，多抽烟
第7题
大豆及其制品是老年人的最佳食物选择,主要原因不包括()。
A.大豆及其制品容易获取
B.大豆中的植物化学物质可预防骨质疏松
C.大豆蛋白属于优质蛋白
D.大豆及其制品有利于防治心血管疾病
第10题
下列选项中，关于糖尿病患者每日膳食肉类、蛋白的摄入不正确的是（)
A.尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉
B.动物内脏含胆固醇较高，不宜过多食用
C.鱼类能提供优质蛋白，吃多少都可以
D.乳类宜选择无糖、低脂乳制品，每日保证300克
E.每天吃半个至1个鸡蛋
