A.胃可初步消化蛋白质和脂肪
B.食物中的营养物质都必须经过消化才能被吸收和利用
C.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
D.小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质,是吸收的主要场所
A.吸收水、维生素和无机盐。使食物残渣形成粪便,排出体外
B.主要吸收糖、蛋白质、脂肪、水和无机盐
C.吸收少量水,酒精。有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用
D.大肠起到了过滤的作用,过滤食物中的杂质
对营养的概念描述正确的是()
A.食物中经过消化,吸收和代谢能够维持生命活动的物质
B.人体每曰所摄取的食物,其中能够满足所需人体的那一部分
C.生物必须获得并利用食物,才能生存与繁殖,获得并利用食物的过程称为“营养”
D.营养包括水,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质