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食品生产企业应当以哪些事项制定并实施要求,保证所生产的食品符合食品安全标准?

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第1题
食品生产企业应当就()、()、()等原料控制事项制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准。

A.原料采购

B.原料验收

C.投料

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第2题
食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制的要求,保证所生产的食品符合食品安全标准()。

A.原料采购、原料验收、投料等原料控制;

B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;

C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;

D.以上都是

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第3题
《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)实施应当遵循什么原则()。

A.食品生产企业应当严格依据法律法规和标准组织生产,符合营养标签标准要求

B.提倡以技术指导和规范执法并重的监督执法方式,对预包装食品营养标签不规范的,应积极指导生产企业,帮助查找原因,采取改进措施

C.食品生产企业应当采取措施,将营养标签标准的各项要求与生产技术、经营、管理工作相结合

D.推动食品产业健康发展,逐步减少盐、脂肪和糖的用量,提高食品的营养价值,促进产业健康发展

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第4题
根据《中华人民共和国安全生产法》关于应急管理的相关规定,下列做法不符合要求的是()

A.企业主要负责人组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案

B.企业对重大危险源制定应急救援预案,并告知从业人员和相关人员在紧急情况下应当采取的应急措施

C.县级应急管理部门制定本行政区域内生产安全事故应急救援预案

D.县级人民政府组织各有关部门建立应急救援体系

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第5题
食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。食品生产企业制定企业标准的,应当公开,供公众免费查阅。()
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第6题
餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务()

A.严格制定并实施原料控制要求、过程控制要求

B.开展食品安全自查,评估食品安全状况,及时整改问题,消除风那风险隐患

C.及时妥善处理消费都投诉,依法报告和处置食品安全事故

D.接受政府监督和社会监督,依法承担行政、民事和型事责任

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第7题
《安全生产法》要求国务院和县级以上各级人民政府应当根据国民经济和社会发展规划制定()并组织实施。

A.消防规划

B.安全生产规划

C.职业病防治规划

D.依法行政监督规划

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第8题
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系,依照食品安全法的规定如实记录并保存以下哪些信息以保证食品可追溯()

A.进货查验

B.出厂检验

C.生产数量

D.食品销售

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第9题
发生下列哪些情形的,省建筑工程管理部门应当依法注销已经颁发的安全生产许可证()。

A.企业依法终止的

B.安全生产许可证有效期届满未延续的

C.安全生产许可证依法被撤销、吊销的

D.因不可抗力导致行政许可事项无法实施的

E.依法应当注销安全生产许可证的其他情形

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第10题
根据我国消费者权益保护法的规定,消费者协会履行的职能之一是()。

A.参及生产企业的年度生产计划的制定

B.受理经营者的投诉,并对投诉事项进行调查、调解

C.参及销售企业市场开拓计划的制定

D.对损害消费者合法权益的行为,通过大众传播媒介以揭露、批评

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第11题
下列关于特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品管理的说法,正确的是()

A.特殊医学用途配方食品按照药品管理

B.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

C.婴幼儿配方食品应当实施全过程质量控制,对婴幼儿配方食品实施重点抽验上市销售制度

D.与保健食品管理要求不同,特殊医学用途配方食品不得发布广告

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