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[判断题]

食品卫生指的是保证食品安全必须具有的条件和措施,侧重于结果。()

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第1题
以下哪种观点是错误的()?

A.食品质量是食品中一组固有特性满足要求的程度

B.食品安全是对食品按其原定用途进行制作和/或食用时不会使消费者健康受到损害的一种担保

C.食品安全强调的是生产过程中的状态

D.食品卫生是为了确保食品安全性和适用性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施

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第2题
食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害,是()。

A.食品安全

B.食品的绝对安全

C.食品的相对安全

D.食品卫生

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第3题
根据《建筑工程施工许可管理措施》,()不是领取施工许可证必须具有的条件。

A.已办理了建筑工程用地批准手续

B.建设资金已经贯彻

C.已经拟定施工公司

D.质监人员已拟定

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第4题
《建筑工程施工许可管理措施》规定建筑资金已经贯彻是领取施工许可证必须具有的条件建设工期局限性一年的,到位资金原则上不得少于工程合同价的()。

A.10%

B.20%

C.50%

D.60%

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第5题
食品安全国家标准由()部门制定。

A.卫生行政食品卫生管理

B.食品安全、工商行政管理

C.卫生行政、食品安全监督管理

D.工商行政、食品药品监督管理

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第6题
食品卫生是指为了确保食品安全性和食用性,在()必须采取的一切条件和措施。

A.食品加工阶段

B.食品生产阶段

C.食物链的所有阶段

D.食品销售阶段

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第7题
个人能力清单中的()指的是个体所具有的可直接应用于完成某项工作任务的信息体系。

A.价值观

B.态度

C.知识

D.工作经历

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第8题
产品类别(产品属性)指的是品牌产品或服务自身所具有的特征,且这一特征通常是竞争品牌所不具备的。()
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第9题
食品安全包括食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容和食品(食物)种植、养殖、加工等环节,这说明()。

A.食品安全是一个综合概念

B.食品安全是一个社会概念

C.食品安全是一个政治概念

D.食品安全是一个法律概念

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第10题
对于所有从事食品生产、加工、储运或参与供应食品的组织而言,首要的要求是()

A.食品卫生

B.食品营养

C.食品安全

D.食品经济效益

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第11题
在我国,确立了“食品安全”的法律概念,并且以此概念涵盖“食品卫生”、“食品质量”的概念,以《食品安全法》替代了《食品卫生法》,以食品安全标准来统筹食品标准,避免食品卫生标准、食品质量标准、食品营养标准等与食品相关的标准之间的交叉与重复。()
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