题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
闽北与广东乌龙茶加工工艺基本相似,重晒青、摇青,即发酵程度相对较重,没有____工艺。
A.杀青
B.揉捻
C.包揉造型
D.萎凋
查看答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.杀青
B.揉捻
C.包揉造型
D.萎凋
A.采青,杀青,摇青,炒青,包揉,闷黄,烘焙
B.采青,晾青,摇青,炒青,包揉,揉捻,烘焙
C.采青,杀青,晾青,摇青,包揉,揉捻,烘焙
D.采青,杀青,晾青,晒青,揉捻,复揉,烘焙
A.金骏眉,属于红茶中正山小种的分支
B.精选勐海十年老普洱
C.加工工艺:分为鲜叶采摘、萎凋、摇青发酵、杀青、揉捻加工等步骤
D.干茶品质:外形细小且紧秀;色泽金黄黑三色相间;香气甜香
E.汤色香气和滋味:滋味甜中带香,入口甘爽;汤色金黄;香气清爽纯正,杯底花果香
F.功效:属温性茶,健胃消食,提神醒脑,生津利尿
绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、()、蒸青四大种类。
A.杀青
B.煮青
C.晒青
D.烘烤