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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下列哪些食物中维生素B1含量丰富（）。

A.花生

B.瘦猪肉

C.小麦粉

D.大白菜

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第1题

下列哪项食物中维生素B1含量最为丰富（）

A．瘦猪肉

B．纯牛奶

C．鸡蛋

D．精米

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第2题

下列维生素中，哪一种维生素在食物中的含量不高，但人体自身可以合成，被称为“阳光维生素”()。

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素A

D.维生素D

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第3题

原发性骨质疏松症的饮食治疗，错误的是（）。

A.膳食中钙磷比值应为1:2之间

B.补钙同时补充锌铜

C.适量补充氟

D.补充足够的维生素A和维生素K

E.多摄入植物化学物质含量丰富的食物

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第4题

维生素D含量丰富的食物有（)。A.生B.干果C.鱼肝油D 硬果

维生素D含量丰富的食物有()。

A.生

B.干果

C.鱼肝油

D 硬果

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第5题

食物可以为我们机体提供日常活动所需的物质与能量，下列哪些食物可为我们提供丰富的维生素C：（)。

A.鸡蛋

B.柠檬

C.茶

D.橘子

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第6题

维生素D与钙的关系是（)。

A.母乳中有丰富的维生素D和钙，因此是婴儿最好的食物

B.配方奶强化了丰富的维生素D和钙，因此是婴儿最好的食物

C.晒太阳可以提高身体中维生素D的水平，进而促进钙的吸收

D.母乳中维生素D的含量是充分的

E.母乳中维生素D的含量是不足的

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第7题

粗粮、豆类、花生、瘦猪肉以及酵母中均含有丰富的维生素B1。（)

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第8题

下列选项中哪些是脂溶性维生素()。

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素K

E.维生素E

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第9题

血浆中视黄醇结合蛋白含量与下列哪个维生素血浆水平呈正相关（)。

A.维生素B1

B.维生素K

C.维生素A

D.维生素C

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第10题

下列选项中维生素C含量最低的食物是（)。

A、苹果

B、柑橘

C、猕猴桃

D、辣椒

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第11题

乳汁中含量较少的维生素是（）

A.维生素B1

B.维生素D

C.维生素A

D.维生素C

E.维生素E

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