题目内容
（请给出正确答案）
A.避免生熟食品交叉污染，烹调操作时刀、砧板等食品用工具及盛装食品的容器要生熟分开
B.高压线落地时要离开接地点至少20米，如已在20米之内，要并足或单足跳离20米以外，防止跨步电压触电
C.发生电器火灾时，应立即切断电源，用泡沫灭火器灭火
D.进入施工现场只要随时注意周围和自身所处环境安全，即可不戴安全帽
答案
AB
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A.生熟工具可以混用、生熟食品不可以混放
B.生熟工具可以混用、生熟食品可以混放
C.生熟工具不可以混用、生熟食品不可以混放
D.生熟工具可以混用、生熟食品可以混放
A.保持清洁
B.生熟分开、分开储存
C.食物完全煮熟并储存在安全的温度下储存
D.使用安全的水和食品原料
E.常温下4小时储存的食物再加热
F.勤洗手
A.生熟分开，荤素分开，成品盒半成品分开，包上保鲜膜，避免二次污染
B.及时放冰箱：放进冰箱则可以让大部分细菌进入冬眠状态，让它们生长得慢一点，减少危险区域的时间
C.根据第二保质期的时间，和预包装储存条件合理储存
D.无需根据冰箱的储存条件和容积，往冰箱里储存食物储存越多越好
A．设备、工器具等与食品接触的表面应光滑，无吸附、易于清洁和保养
B．正常生产条件下不与食品、消毒剂、清洁剂发生反应，并保持完好
C．设计和结构避免零件、金属碎屑、润滑油等混入食品
D．生产设备上可能接触食品的活动部件应选用食用油脂或其他可以起到润滑作用的油脂
下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是()。
A.生熟隔离
B.食品与天然冰隔离
C.食物与杂物、药物
D.动物与植物隔离
A.在增员宣传中，要准确描述工作内容、考核、福利等事项
B.增员时，不得作不实说明，避免与员工招聘混淆误导
C.禁止以购买保险产品、交纳入司费用作为保险营销人员转正或入司的条件
D.增员时，明确公司名称，阐明增员范围，避免跨省/区域增员
食品在冰箱中存放要求()。
A.酒类与饮料分开
B.肉类食品与蔬菜分开，但无需考虑生熟问题
C.食品必须趁热放进去，让其在内自然冷却
D.生熟分开，成品与半成品分开，后放进去的放在里边
