题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于冷冻餐食包装和运输说法正确的有（）
A.确保冷冻餐食品中心温度在–18℃的条件下进行储存和运输
B.轻拿轻放，不得破损
C.冷冻餐餐食包装标签应符合GB7718的要求
答案
C、冷冻餐餐食包装标签应符合GB7718的要求
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A.确保冷冻餐食品中心温度在–18℃的条件下进行储存和运输
B.轻拿轻放，不得破损
C.冷冻餐餐食包装标签应符合GB7718的要求
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C、冷冻餐餐食包装标签应符合GB7718的要求
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A.完成拣货的订单，半小时内完成复核，质控系统查询稽核
B.完成复核的订单，半小时内完成包装，质控系统查询稽核
C.室外温度达到35度，包装需要加干冰
D.冷冻冷藏品现场领导可以自行制定包装方案并实行
A.冷藏冷冻药品到货应检查冷链运输温度记录是否符合要求，有超温的应当拒收
B.冷藏冷冻药品收货后应立即转移至冷库或冷冻柜待验区，验收员优先验收
C.冷藏药品出库应采用冷藏车或保温箱运输并至少每隔10分钟记录一次温度数据
D.冷藏车操作规程要求装车前需要将冷藏车预冷至3℃方可尽快装车
E.使用保温箱运输冷藏药品时，夏季用冷藏冰排，冬季用冷冻冰排
A.脂肪占总能量的20%-30%
B.碳水化合物占50%-65%
C.蛋白质占10%-15%
D.采用少食多餐的清淡饮食，每天食盐不超过6g
E.注意食物应多样化，通过食物交换份的方法合理搭配膳食，并要求根据患者病情和特点制订个体化膳食处方
A.在受理前必须对货物名称、性能、防范方法、形态、包装、单件重量等情况进行详细了解并注明
B.遇有大批量烈性易燃、易爆、剧毒和放射性物资时，“准运证齐全”就可以进行运输
C.必须按照货物性质和托运人的要求安排车班、车次，如无法按要求安排作业时，应及时与托运人联系进行协商处理
D.问清包装、规格和标志是否符合国家规定要求，不用下现场进行了解
A.冻品运输必须使用专用的冷链车，且不可和常温品同时运输
B.冻品车辆到达仓库，在没有装卸完成前，不能停止制冷设备的运转
C.检测冻品温度时，冷藏温度0-7℃，冷冻温度英应在-12℃至-18℃之间
D.冷冻品有时候可以用冷藏温度运输
A.冷藏冷冻品加工所需要的冰袋可以存储在冷藏备货库内
B.使用人每半小时领用一次冰袋，半小时未用完的需及时归还冷冻库位
C.加工冻品是可以先把货品和冰袋拉到待加工区，再进行人员或机器的准备工作
D.加工过程中可以继续领料预备加工
关于通用包装和放射性物质包装的分类，以下说法正确的是()。
A.前者按包装的性能试验和拟装危险货物的危险程度划分;后者按拟装货物的运输指数大小划分
B.通用包装和放射性物质的包装均是包装分类等级号越大，拟盛装货物的危险性就越小
C.《国际危规》要求放射性物质包装的图案标志全部用黄色，而通用包装的图案标志可有其他颜色
D.A、B正确
