题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
人体所需的营养是从食物中得到的;人体保持健康需要的营养成分包含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。没有一种食物能包含所有的营养成分,所以我们要吃各种不同的食物。人体所需的营养种类和数量是有一定范围的,所以我们需要搭配膳食,保证营养的均衡。搭配膳食营养要做到品种多样,并保持合理数量()
答案
是
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是
A.水中有大量人体所需的矿物质与微量元素
B.相比食物,水中的矿物质元素处于游离状态,更容易吸收、种类更加丰富
C.普通人很难做到膳食均衡,水里的矿物质起到重要的补充
D.饮用水中的矿物质对维护人体血液渗透压,调节人体酸碱平衡起到至关重要的作用
E.喝水起到补充水分的功能即可,营养可以从食物中汲取
对营养的概念描述正确的是()
A.食物中经过消化,吸收和代谢能够维持生命活动的物质
B.人体每曰所摄取的食物,其中能够满足所需人体的那一部分
C.生物必须获得并利用食物,才能生存与繁殖,获得并利用食物的过程称为“营养”
D.营养包括水,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质
A.不能食用,胆固醇食物会引起冠心病
B.科学使用,人体必须从食物中补充所需的胆固醇
C.人体能合成胆固醇不必从食物中补充
D.老年人应多吃营养品来补充
A.5种作用
B.10种左右
C.20种左右