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[单选题]

根据《食品安全法》的规定,需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的,应当()。

A.应当提前报告销毁数量

B.食品药品监督管理部门应当实施销毁现场监督

C.应当在销毁后报告食品药品监督管理部门的销魂情况

D.应当提前报告时间、地点

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第1题
根据《食品安全法》的规定,需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的,应当()。A.应当提前报告时间、地

根据《食品安全法》的规定,需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的,应当()。

A.应当提前报告时间、地点

B.应当在销毁后报告食品药品监督管理部门的销魂情况

C.应当提前报告销毁数量

D.食品药品监督管理部门应当实施销毁现场监督

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第2题
根据《食品安全法》第一百三十四条规定,食品生产者在一年内累计()因违反本法规定受到处罚的,由食药局责令停产停业,直至吊销许可证

A.2次

B.5次

C.3次

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第3题
食品安全法所称回收食品,是指已经售出,因违反法律、法规、食品安全标准或者超过保质期等原因,被召回或者退回的食品,不包括依照食品安全法第六十三条第三款的规定不影响食品安全的瑕疵,可以继续销售的食品()
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第4题
《食品安全法》规定国家建立食品召回制度食品生产者发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。

A.不符合食品安全标准

B.技术明显落后于业界水

C.食品口感受到公众质疑

D.食品严重滞销

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第5题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,实施食品召回

A.不符合食品安全标准

B.技术明显落后于业界水平

C.食品严重滞销

D.有证据证明可能危害人体健康

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第6题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,实施食品召回。

A.不符合食品安全标准

B.技术明显落后于业界水平

C.有证据证明可能危害人体健康

D.食品严重滞销

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第7题
根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召回分为三级()

A.一级召回:食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的,24小时内启动召回

B.二级召回:食用后已经或者可能导致一般健康损害,48小时内启动召回

C.三级召回:标签、标识存在虚假标注的食品,72小时内启动召回。标签、标识存在瑕疵的除外

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第8题
根据食品安全风险的严重和紧急程度,食品召回分为三级,下列哪个选项为三级召回()
A.食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的,食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划B.食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划C.标签、标识存在虚假标注的食品,食品生产者应当在知悉食品安全风险后72小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。标签、标识存在瑕疵,食用后不会造成健康损害的食品,食品生产者应当改正,可以自愿召回D.以上都是
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第9题
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有()或者()食

A.品安全专业技术人员

B.专职的

C.兼职的

D.临时的

E.业余的

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第10题
食品生产经营者未依照《食品安全法》有关规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以()。

A.当众销毁

B.要求召回

C.不再追究

D.责令召回或停止经营

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第11题
【严重项】关于禁用食材要求正确的是()

A.门店不得自行采购或使用公司要求停售的食材,同时禁止交易使用任何野生动物

B.客人自带可以,不纳入门店考核

C.公司要求停售或禁售的食材,员工餐可以消耗食用,店内产品消耗完不再采购即可

D.公司要求停售(包含赠送顾客等)召回的食品,应在规定时限内立即停止销售

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