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[判断题]

台布铺设的整体效果要求是“十”字偏向主人位、凸缝朝向次宾席位。（）

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更多“台布铺设的整体效果要求是“十”字偏向主人位、凸缝朝向次宾席位…”相关的问题

第1题

蔡司“十”字标记位置（）

A.偏向鼻侧

B.偏向颞侧

C.镜片中央

D.偏向下方

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第2题

餐厅棉织品的卫生要求是（）

A.客用小毛巾一用一消

B.台布的更换视情况而定

C.餐巾无须消毒

D.客用小毛巾一客人一消

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第3题

餐厅棉织品的卫生要求是（)。A.客用小毛巾一用一消B.台布的更换视情况而定C.餐巾无须消毒D.客用小

餐厅棉织品的卫生要求是()。

A.客用小毛巾一用一消

B.台布的更换视情况而定

C.餐巾无须消毒

D.客用小毛巾一客一消

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第4题

手掌病理纹中的（）提示代表偏向血液方面的病，比“十”字纹重，比“米”字纹轻，类似于“井”字纹。

A.“井”字纹

B.格子纹

C.“米”字纹

D.三角纹

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第5题

禁止航空器着陆的辅助指挥符号是（）A.在着陆地带昼间铺设“T”字布，夜间打开“T”字灯B.在着陆地带昼

禁止航空器着陆的辅助指挥符号是（）

A.在着陆地带昼间铺设“T”字布，夜间打开“T”字灯

B.在着陆地带昼间铺设“一”形布，夜间打开“一”形灯

C.在着陆地带昼间铺设“十”字布，夜间打开“十”字灯

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第6题

一次定位准确，铺好的台布中缝线对（）和

A.主宾和副主宾

B.主人和副主人

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第7题

“撤网式”合布铺设方法是用双手将台布斜着向前撤出去，将台布平铺于餐台上。这铺设方法适用于较窄的餐厅。（）

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第8题

西餐台布由外向里铺设，两张台布接缝向里，不能重叠（）

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第9题

抖铺式铺设台布时，抖台布的力量来源于餐厅服务员的（）。

A.腰部

B.双腕

C.双臂

D.全身

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第10题

签字桌上最好铺设（)的台布。A.大红色B.黄色C.深绿色D.白色

签字桌上最好铺设()的台布。

A.大红色

B.黄色

C.深绿色

D.白色

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第11题

西餐台布由里向外铺设，两张台布接缝向里。重叠处为5cm（）

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