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[多选题]

由于罐关内食品装填过量或真空太低等引起的胖听为()

A.生物性胖听

B.化学性胖听

C.物理性胖听

D.机械性胖听

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物理性胖听

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第1题
静脉输液的缺点有哪些()

A.处理不当易引起全身性或者局部性的感染

B.药物过量或滴注过快等更易产生不良反应

C.持续性的过量输注,易造成循环负荷过重或电解质失衡

D.医源性疾病增多(指在诊疗过程中由于医护人员各种言行,措施不当而造成不利于患者身心健康的疾病。如过敏反应,药物毒副作用,菌群失调,耐药等)

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第2题
沙门氏菌食物中毒多由于进食哪类变质食品引起()。

A.盐腌食品

B.鱼肉蛋禽及动物内脏类

C.野生蘑菇

D.火腿、腊肠、罐头等

E.水产品鱼蟹类

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第3题

由于(),造成往复泵的排量超高。

A.过量吸入升举

B.过量正吸入压头

C.过量出口压头

D.电源线频率太低

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第4题
汽机转子冲动时,真空一般在60—70kPa,若真空太低,易引起()动作,若真空过高()。
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第5题
引起罐藏食品变质的微生物类型有需氧性芽孢杆菌、()、非芽孢细菌、()和霉菌等。
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第6题
引起罐藏食品变质的微生物类型有需氧性芽孢杆菌、()、非芽孢细菌、()和霉菌等。
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第7题
汽机转子冲动时,真空一般在()kPa,若真空太低,易引起排汽缸大气安全门动作,若真空过高使汽轮机进汽量减少,对暖机不利。
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第8题
汽机转子冲动时,真空一般在()kPa,若真空太低,易引起排汽缸大气安全门动作,若真空过高使汽轮机进汽量减少,对暖机不利。
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第9题
真空封罐时,真空室内的真空度越高,食品温度也应越高。()
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第10题
常见于饲料添加过量的食盐。()盲目地使用腌制食品及酱油渣,饲喂量过大,或未同其他饲料搭配,从而引起中毒。()
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第11题
真空排气封罐时罐内真空度的最主要决定因素是食品密封温度。()
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