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[单选题]
下列对果胶酶用途的说法，错误的是（）
A.作为洗衣粉的添加剂
B.降低果汁中固形物的分散度
C.使果酒澄清
D.水解细胞壁
答案
B、降低果汁中固形物的分散度
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A.作为洗衣粉的添加剂
B.降低果汁中固形物的分散度
C.使果酒澄清
D.水解细胞壁
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B、降低果汁中固形物的分散度
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A.组成植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素,果胶主要分布在细胞壁和胞间层
B.果胶酶有多种,如多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶等
C.果胶酶在食品工业中有广泛的用途,在其他方面则无用处,体现了酶的专一性
D.果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶配合使用,可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素,促使淀粉、脂肪、维生素和蛋白质的释放,以提高饲料的营养价值
A.组成植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素，果胶主要分布在细胞的细胞壁和胞间层
B.果胶酶有多种，如多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶等
C.果胶酶在食品工业中有广泛的用途，在其他方面则无用处，体现了酶的专一性
D.果胶酶、纤维素酶配合使用，可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素，促使淀粉、脂质、维生素和蛋白质的释放，以提高饲料的营养价值
A.果胶酶是果胶分解酶的简称，纤维素酶是纤维素分解酶的简称
B.果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸
C.在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清，是果胶酶彻底分解了细胞壁的结果
D.果胶酶只改变果胶分解的速度，反应前后果胶酶本身没有发生改变
A.实验时可配制不同浓度的果胶酶溶液
B.底物浓度一定时，随酶用量的增大滤出的果汁越多
C.本实验应控制在适宜温度和pH条件下
D.反应液的pH必须相同
A.个人汽车贷款实行“风险补偿，设定担保，分类管理，特定用途”的原则
B.“分类管理”指按照贷款所购车辆种类和用途的不同，对个人汽车贷款设定不同的贷款条件
C.“特定用途”指个人汽车贷款专项用于借款人购买汽车，不允许挪作他用
A.在探究温度、pH和果胶酶用量的实验中，虽然实验的变量发生了变化，但通过设置梯度来确定最适值的思想方法是不变的
B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶
C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低
D.人们可以使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的出汁率低、浑浊等问题
A.验证方案应考虑系统的用途
B.验证方案应考虑系统对受试者保护
C.验证方案应考虑临床系统对临床试验结果可靠性的影响
D.验证方案为节约成本，可以减少验证内容
A.果胶水解之后产生的半乳糖醛酸易溶于水，因此可以提升果汁的澄清度
B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶
C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小,无法来判断果胶酶活性的高低
D.可以使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的产量和澄清度不足的问题
A.对于屡次签发空头支票的客户，应停止向其出售支票
B.凡填写支付密码的支票应同时加盖图章印鉴，支付密码错误的，应退给客户
C.现金支票不能背书转让，转账支票背书必须连续
D.单位签发的支票收款人为个人的，单位对其支票上记载的用途事由的真实性、合法性负责
A.驱蚊草的培育属于细胞工程育种，其优点是能克服远缘杂交不亲和的障碍
B.培育过程中要用到纤维素酶、果胶酶、PEG等试剂或离心、振动、电激等方法
C.驱蚊草培育过程是植物体细胞杂交，无愈伤组织和试管苗的形成
D.驱蚊草不能通过天竺葵和香茅草杂交而获得，因为不同物种间存在生殖隔离
