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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下不是还原糖的是()。

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.果糖

D.乳糖

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第1题
干浸出物的计算公式X=C1-[(C2-C3)0.95+C3]下列注释错误的是()。

A.C3:样品中还原糖的含量

B.C1:总固形物的含量

C.C2:样品中总糖的含量

D.0.95:还原糖换算成蔗糖的系数

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第2题
以下有关费林氏法测定还原糖操作步骤,叙述错误的是()。

A.样品处理

B.碱性酒石酸铜溶液的标定

C.标准曲线的测绘

D.样品测定

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第3题
不能用于鉴别还原糖的试剂的是()

A.斐林试剂

B.银氨溶液

C.溴水

D.甲基橙

E.苯肼

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第4题
近年来全国主产区烤烟还原糖含量上升明显,中上部烟叶还原糖含量相对偏高。()
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第5题
乳粉中还原糖测定的条件是()和()进行的。

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第6题
()是还原糖A.纤维素B.淀粉C.葡萄糖

()是还原糖

A.纤维素

B.淀粉

C.葡萄糖

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第7题
()是还原糖测定的重要试剂A.盐酸B.淀粉C.碱性酒石酸铜甲液

()是还原糖测定的重要试剂

A.盐酸

B.淀粉

C.碱性酒石酸铜甲液

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第8题
还原糖通常用氧化剂()为标准溶液进行测定。指示剂是次甲基蓝。

还原糖通常用氧化剂()为标准溶液进行测定。指示剂是次甲基蓝。

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第9题
使还原糖显棕黑色的是()

A.硝酸银试剂

B.三苯四氮唑盐试剂

C.苯胺-邻苯二甲酸试剂

D.3,5-二羟基甲苯-盐酸试剂

E.过碘酸加联苯胺

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第10题
还原糖是指具有还原性的糖类其糖分子中含有游离的()和游离的酮基,A.醛基B.氨基C.羧基

还原糖是指具有还原性的糖类其糖分子中含有游离的()和游离的酮基,

A.醛基

B.氨基

C.羧基

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第11题
长江中上游烟草种植区烟叶样品总植物碱含量相对较高,还原糖含量相对略低。()
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