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[主观题]

虹吸壶的维护保养工作内容包括()A.用酒精消毒B.抛光C.检查下座固定卡口D.用金属刷清洁

虹吸壶的维护保养工作内容包括()

A.用酒精消毒

B.抛光

C.检查下座固定卡口

D.用金属刷清洁

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第1题
虹吸壶使用后下壶适宜()A.用冷水直接清洗B.用温水直接清洗C.用开水直接清洗D.清洁剂直接清洗

虹吸壶使用后下壶适宜()

A.用冷水直接清洗

B.用温水直接清洗

C.用开水直接清洗

D.清洁剂直接清洗

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第2题
用虹吸壶制作咖啡时,下列描述不正确的是()。A.以干布擦干下壶,然后才能开火烧水B.用木棒搅拌时,

用虹吸壶制作咖啡时,下列描述不正确的是()。

A.以干布擦干下壶,然后才能开火烧水

B.用木棒搅拌时,注意木棒不能碰到滤布

C.用湿布擦拭下壶,冷却下壶,使咖啡液迅速回落至下壶

D.制作完毕,将上壶前后或者左右稍加晃动才可小心拔出上壶

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第3题
机器人维护保养的内容,包括()。

A.机器人的定位精度检查

B.更换齿轮润滑脂

C.重新紧固

D.检查喷涂用配管和配线

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第4题
食堂设施设备管理主要工作内容包括()

A.使用管理

B.安全管理

C.维护保养

D.有关设备处置

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第5题
虹吸壶冲煮咖啡制作过程步骤六:烧杯的水会沿着虹吸壶的中管上升,用竹匙将漏斗的咖啡粉和水搅拌均匀,搅拌需要()秒。

A.8

B.10

C.15

D.20

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第6题
设备维修包括维护保养和计划检修,()维护保养的内容。A.紧固B.小修C.一般设备故障处理D.更换少量易

设备维修包括维护保养和计划检修,()维护保养的内容。

A.紧固

B.小修

C.一般设备故障处理

D.更换少量易损件

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第7题
消防水系统日常巡视内容包括()

A.消防水池、水箱外观及水量

B.消防水泵及控制柜工作状态

C.管道阀门运行位置和开、关的状态

D.消防运行记录维护保养记录

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第8题
笔记本电脑维护和保养内容包括()。

A.电脑运行一段时间后,进行相应的清洁

B.电脑的理想工作温度是5~35℃

C.电脑理想的工作湿度为30%~80%

D.正常开关机,不要随便删除硬盘中的文件

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第9题
使用虹吸壶制作单品咖啡正确的冲泡技巧包括()。

A.时间节点的正确掌握

B.适当的搅拌

C.火力的控制

D.选择合适的咖啡豆

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第10题
咖啡制作器具中,适合选用极细粉的是()。A.虹吸壶B.土耳其壶C.压渗壶D.摩卡壶

咖啡制作器具中,适合选用极细粉的是()。

A.虹吸壶

B.土耳其壶

C.压渗壶

D.摩卡壶

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