题目内容
（请给出正确答案）
A.苏丹Ⅲ染液；橘黄色
B.斐林试剂（本尼迪特试剂）；砖红色
C.碘液；黄色
D.双缩脲试剂；紫色
答案
A、苏丹Ⅲ染液；橘黄色
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A.NA分子与二苯胺试剂混合，沸水浴冷却后变紫色
B.蔗糖和麦芽糖分别与斐林试剂混合，水浴后都可出现砖红色
C.检测蛋白质的双缩脲试剂经稀释后可用于检测还原性糖
D.检测脂肪组织的苏丹Ⅲ染液可将脂肪组织染成橘黄色
A.仅实验①需要水浴处理
B.实验②和④需要使用显微镜观察
C.实验③所用的试剂经稀释后可用于实验①
D.实验①④所用的试剂都需要现配现用
A.甘蔗茎、甜菜块根等都含有较多的糖，且近于白色，是检测还原糖的理想材料
B.鉴定蛋白质时，在样品中先加入双缩脲试剂A，后加入双缩脲试剂B
C.花生种子含油脂多且子叶肥厚，是用于油脂检测的理想材料
D.用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时，可见叶绿体呈绿色椭球形
A.用斐林试剂检测胡萝卜汁中的还原糖
B.向花生种子匀浆中滴加苏丹Ⅲ染液检测脂肪
C.将双缩脲试剂A液与B液混合，摇匀后检测豆浆中的蛋白质
D.常温条件下，核糖核酸与甲基绿作用，呈现绿色
A.检测果糖时可用斐林试剂水浴加热生成砖红色沉淀来鉴定
B.检测氨基酸的有无可用双缩脲试剂进行显色来鉴定
C.检测脂肪时，需要使用显微镜才能观察到橘黄色颗粒
D.因甜菜块根含有丰富的蔗糖，不能用于还原糖鉴定的实验材料
A.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后使用
B.鉴定还原性糖时可以用苹果、梨、蔗糖等作为材料
C.做还原糖鉴定实验时斐林试剂甲液和乙液混合均匀，现配现用
D.脂肪的检测和观察只能用显微镜进行观察
A.鉴定可溶性还原糖时，斐林试剂甲液和乙液要先等量混合均匀再加入
B.用苏丹Ⅲ染液鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，要用清水洗去浮色后再观察
C.斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
D.检测糖类、脂肪和蛋白质适宜的实验材料分别是甘蔗、花生油、土豆汁
A.量取2 mL 斐林试剂时应优先选用5 mL 量筒而不用10 mL 量筒
B.隔水加热时,试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面
C.在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色,加热后变成砖红色
D.实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用
A.斐林试剂和双缩脲试剂的成分中都含有NaOH溶液
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C.食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
D.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根都含有较多的糖且近于白色，因此可用于进行还原糖的鉴定
B.蛋白质鉴定时，应将双缩脲试剂A液、B液混合后再加入蛋白质样液中
C.食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
D.观察DNA和RNA在真核细胞中的分布时，甲基绿将DNA染成红色，吡罗红将RNA染成绿色
