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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下列对麦芽加湿，描述正确的是（）

A.麦芽加水是为了减少粉碎时产生的粉尘

B.如果加水太多，等放置一会即可

C.麦芽粉碎效果对酒质和做酒时间具有重要影响

D.如果麦芽太湿，可以试着粉碎

答案

麦芽粉碎效果对酒质和做酒时间具有重要影响

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第1题

下列对全新一代 Tiguan 空调系统具备的功能描述正确的是哪项（）

A.附有天然抗菌成分及多元酚空气过敏涂层的过滤棉

B.活性炭过滤棉

C.空气加湿仓

D.花粉和灰尘过滤棉

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第2题

金酒又叫杜松子酒，是以谷物为原料，经糖化，发酵后，加入（)，色泽透明，香味突出，适宜单饮或加软饮料饮用。

A.麦芽蒸馏而成

B.麦曲蒸馏而成

C.果料蒸馏而成

D.杜松子蒸馏而成

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第3题

麦芽粉碎不是简单的机械过程，粉碎程度对糖化时的生化变化，对麦汁的组成成分，对麦汁的过滤速度以及对提高原料利用率是非常重要的（）

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第4题

23麦芽粉碎不是简单械过程，粉碎程度对糖化时的生化变化，对麦汁的组成成分，对麦汁的过滤速度以及对提高原料利用率是非常重要的。答（）

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第5题

4、2、下列关于拉维邦黑啤原料说法不正确的是（）

A.搭配水果香

B.4种烤制麦芽精心配比

C.马格努门酒花及萨兹香花

D.100％全麦酿造

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第6题

麦芽的感官从三个方面进行检查，下面（)不属于麦芽的感官检查项目。A.色泽B.香味C.麦粒形态D.麦皮

麦芽的感官从三个方面进行检查，下面()不属于麦芽的感官检查项目。

A.色泽

B.香味

C.麦粒形态

D.麦皮状态

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第7题

下列对赛拉图底盘描述正确的是（)。

A.采用传统的前盘后鼓式制动

B.采用前悬架为麦弗逊式，后悬为多连杆式

C.采用可调高度的气体电控悬架提高通过性

D.前悬架采用多连杆及稳定杆提高转向特性

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第8题

关于惠而浦空净2801功能描述正确的是（）

A.香薰功能

B.加湿功能

C.PP互联

D.滤网提示更换功能

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第9题

()是制造面粉的主要成分。

A.麦芽

B.胚乳

C.麦皮

D.麦芒

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第10题

麦芽的感官检测从（)三个方面进行检查。A.色泽、香味和麦粒形态B.色泽、香味和麦皮状态C.色泽、麦粒

麦芽的感官检测从()三个方面进行检查。

A.色泽、香味和麦粒形态

B.色泽、香味和麦皮状态

C.色泽、麦粒形态和麦皮状态

D.香味、麦粒形态和麦皮状态

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第11题

小麦治脚气病和末梢神经炎的有效成分是（)

A.麦芽中的维生素E

B.麦芽中的维生素B1

C.麦麸皮中的维生素E

D.麦麸皮中的维生素B1

E.不饱和脂肪酸

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