更多“生产的乳制品应当经过（）杀菌。”相关的问题
第1题
我国啤酒标准规定纯生啤酒是经过瞬时杀菌或包装后经过巴氏杀菌的啤酒。（）
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第2题
我国啤酒标准规定纯生啤酒是经过瞬时杀菌或包装后不经过巴氏杀菌的啤酒。（）
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第3题
下列测定乳脂肪的方法中，（)为乳及乳制品脂类定量的国标标准法。
A.碱水解法
B.盖勃氏法
C.酸水解法
D.巴布科克氏法
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第9题
液态乳的杀菌方式一般有巴氏杀菌、保持灭菌和（）三类。
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第10题
液态乳的杀菌方式一般有巴氏杀菌、保持灭菌与（）三类。
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第11题
试比较商业杀菌、巴氏杀菌和热烫的技术原理（目的要求和方法）？
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