更多“下列食物中，含有丰富的蛋白质的是（）”相关的问题
第1题
下列对“母乳的成分更有利于脑的发育’，叙述不正确的是（)
A.母乳含有丰富的牛磺酸
B.母乳含有较多的乳糖
C.母乳喂养，能提供较多的热能
D.母乳中所含的蛋白质和脂肪颗粒小
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第2题
因为豆制品含有丰富的蛋白质和水分，所以在贮运、销售中极易遭细菌、霉菌污染。（）
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第3题
下列哪个不能体现豆类及制品的营养价值？（）
A.提供丰富优质的蛋白质
B.提供优质的脂类
C.提供丰富的钙
D.含有较多的胆固醇
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第4题
产生脂肪肝的首选因素是:（)。
A.肝内脂肪氧化分解减少
B.肝脏将糖转变成脂肪能力亢进
C.食物中脂肪丰富
D.磷脂极度缺乏、合成脂蛋白输出肝内脂肪能力锐降
E.蛋白质的供应不足
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第5题
新鲜蔬菜、水果含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪。（)
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第6题
大豆含有丰富的蛋白质，是婴幼儿辅食的理想选择。（)
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第7题
番茄含有丰富的有机酸，如山楂酸、酒石酸等，可使维生素C分解，同时有分解蛋白质的作用。（）
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第8题
缺铁性贫血患者应选择含铁丰富的食物是（）
A.低蛋白质
B.低维生素
C.动物内脏
D.牛奶
E.谷类
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第9题
啤酒的营养成分十分丰富，目前测定出含有17种（)。
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第10题
海参含有丰富的蛋白质、微量元素以及海参皂苷、海参酸性多糖，可用于癌症的辅助与滋补治疗。此题为判断题(对，错)。
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第11题
有关母乳，错误的说法是
A.营养丰富，是婴儿最合适的食物（）
B.乳糖是母乳中最主要的糖分
C.钙、磷比例适当，故钙的吸收利用率高
D.蛋白质含量高，含白蛋白多
E.具有提高免疫力的多种因子
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