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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因,可能发生被食物噎住的情况,此时,客人的一般反应是脸色铁青

,停止讲话,()等。

A.双手捂嘴

B.不停的咳嗽

C.用手指捏咽喉

D.大声喊叫

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第4题
失衡综合征的发病原因主要由于()

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第5题

便秘是由于()的原因导致的。

A.老年人吃得过少

B.老年人吃得过多

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第6题
饭店对服务员提出“走路轻、说话轻、操作轻”的要求,是为满足客人在客房内求()的心理需要。

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B.安静

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D.舒适

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第7题
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第8题
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A.培养儿童进餐时细嚼慢咽、不说笑、不含饭、咽下最后一口离开座位。给小年龄儿童喂食勿过快,哭闹、咳嗽时不喂,以免噎呛引起窒息

B.不给儿童吃整粒瓜子,花生、豆子、果冻、带刺、带核等食品,这些食品也不可从家里带入托幼结构

C.教育儿童不要随地捡东西放在嘴里,农村儿童不要捡野果吃,预防食物中毒

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第9题
下列不清晰定义阐述正确的是()

A.由于语速过快(或方言口音浓厚)听不清楚主要说话人内容的标为不清晰

B.只有遇到语速过快的情况才标为不清晰

C.听到方言口音才标注为不清

D.不管什么情况都标为不清晰

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第10题
客人预定该酒店由于自己原因取消,一个月后上门扫码领卡预定可视为门店新客()
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