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[主观题]
过度的氧化会使酒变质,但缓慢渗入桶中微量的氧气却可以柔化(),让酒更圆润,同时也让葡萄酒中新鲜的水果香味逐渐酝酿成丰富多变的成熟酒香。
过度的氧化会使酒变质,但缓慢渗入桶中微量的氧气却可以柔化(),让酒更圆润,同时也让葡萄酒中新鲜的水果香味逐渐酝酿成丰富多变的成熟酒香。
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研究人员【143】,大脑中有一个名为前扣带脑皮层的区域与判断力有着密切的关系,而酒精会对这一区域产生直接的负面影响,不仅使大脑反应速度缓慢,而且判断力出现【144】。短时间内喝了大量酒之后,在正常情况下很容易判断是对是错的事情就【145】模糊不清了。
研究人员强调说,这一发现对于那些酒后驾车的司机尤其具有意义。因为,在一般情况下,当驾驶员操作出现失误时,大脑就会提醒他接下来要小心开车。但司机如果喝了大量的酒,就会导致这种自我控制力完全消失,【146】是发生了撞车事件也很难冷静【147】。这也许正是很多司机酒后驾车发生事故后逃逸的原因。
(140)
A.失礼
B.失常
C.失控
D.失误
A.3个月
B.6个月
C.9个月
A . 240℃
B . 80℃
C . 160℃
D . 140℃
钢中内在夹杂的主要来源是()。
A.炉衬及盛钢桶耐火材料侵蚀
B.冶炼过程元素被氧化及脱氧形成氧化物
C.炉料内在夹杂
下列物质在存放过程中,容易被空气中的氧气氧化而变质的是()。
A.稀硫酸
B.澄清的石灰水
C.硫酸亚铁溶液
D.硝酸银溶液
A.鲁米诺被血红素催化氧化
B.鲁米诺被血浆催化氧化
C.鲁米诺被凝血酶催化氧化
D.血红蛋白分解双氧水产生的氧气使鲁米诺氧化
游离SO2的测定采用氧化滴定法时,加人过氧化氢的作用是()。
A.消除蒸馏成份中挥发酸的影响
B.将S02氧化成H2S04
C.将S02还原成H2S04
D.消除酒样中总酸的影响