A.产品在储存过程中产品信息必须与实际信息相符
B.产品禁止同不符合食品卫生条件的其它物品同储,禁止与清真禁忌物同储
C.库房产品码放高度不得超过《产品全生命周期码放标准(试行)》上限要求
D.标件产品不允许裸露存放
A.冰箱内食品和非食品分开存放;不得存放有毒、有害物品
B.原料、半成品、成品分开存放;海鲜与非海鲜;荤菜类与素菜类分开存放
C.生熟分开摆放;有货物台账、验收人确认;品类分开,不同食材不同存放,且有明显标识,且在保质期之内
D.原材料有中文标识标签,保鲜盒标识与原料储存实物相同,箱装原料未拆除进入冰箱及仓库,杜绝隔餐、隔夜使用食材正确处理