题目内容
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[主观题]
冷菜造型色彩要丰富,色调以鲜艳夺目、层次分明为()。A.格局B.格调C.格式D.目的
冷菜造型色彩要丰富,色调以鲜艳夺目、层次分明为()。
A.格局
B.格调
C.格式
D.目的
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冷菜造型色彩要丰富,色调以鲜艳夺目、层次分明为()。
A.格局
B.格调
C.格式
D.目的
A.浮雕纹饰
B.鸢尾花纹饰
C.云裳图案
D.青古铜
冷菜造型艺术是通过多种原料的(),拼摆成相似的物体形象或精巧美观的形态,服务于筵席。
A.色彩
B.质量
C.造型
D.形状