题目内容
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[单选题]
婴儿摄取的各类食物都有一定的量，即（）
A.膳食结构的科学合理
B.食品种类越复杂越适宜
C.食物必须是婴儿喜欢的
D.食品越是贵重，营养价值越高
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A.来源于食物的胆固醇量是体内合成的3~4倍
B.胆固醇摄取过多可致高血脂，加速动脉硬化的形成
C.胆固醇是合成肾上腺激素和胆汁等重要活性物质的材料
D.体内合成量是来源于食物的3~4倍
A.色的配合，主辅料颜色上的搭配主要突出主料。
B.营养成分的配合。各种菜肴都有不同的营养成分，配菜时要注意原料的互补性。
C.量的配合。一盘菜的量要按一定比例配置。主辅料搭配主要突出主料。
D.质的配合。辅料必须服从主料，即片配片，丝配丝，丁配丁。
生态系统中能流的效率公式是()。
A．同化效率＝固定的太阳能/吸收的太阳能(植物)
B．同化效率＝摄取的食物能/同化的食物能(动物)
C．生长效率＝营养级的同化量/营养级的净生产量
D．生长效率＝营养级摄取的食物能/营养级的净生产量
A．不同种类的鸟对能量的需要通常是不一样的。
B．食蜜的鸟类并不会有时也吃种子。
C．食蜜的鸟类吃一定量的蜜所需要的时间不长于食种子的鸟类吃同样量的种子所需要的时间。
D．食蜜的鸟类的体温不低于食种子的鸟类的体温。
A.青春前期应注意预防晚发性佝偻病
B.不同地区、不同季节适当调整
C.早产儿、低出生体重儿，自出生后即每日补充维生素D800IU~1000IU，3个月后减至每日400IU~800IU
D.孕母及乳母应摄入富含维生素D的食物，多晒太阳
E.一般情况下婴儿自生后2周起补充维生素D，每日400~800IU
对痛风病人应增加碱性食物的摄取，维持尿液的酸碱度pH在多少以上？
A.pH3.5
B.pH4.5
C.pH5.5
D.pH6.5
