题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

松鼠鳜鱼：传说是乾隆皇帝在第三次下江南，当时正是五月初五，乾隆在品尝后大为赞赏，所以这道菜就出了名（）

答案

否

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第1题

松鼠鳜鱼在油炸之前需要进行()处理。

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第2题

松鼠鳜鱼在剞刀时采用的刀法应当是()。

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第3题

清朝乾隆皇帝六次下江南属于中国古代旅游形式中的()。

A.士人漫游

B.帝王巡游

C.公务旅行

D.科学考察旅行

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第4题

“松鼠鳜鱼”、“醋熘鳜鱼”和“松鼠戏果”的命名方法各不相同。（)

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第5题

松鼠鳜鱼剞是()。

A.鳞毛花刀

B.菊花花刀

C.绣球花刀

D.葡萄花刀

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第6题

松鼠鳜鱼是（）菜的代表菜

A.鲁菜

B.苏菜

C.川菜

D.粤菜

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第7题

川菜的代表名菜有()

A.红烧对虾

B.夫妻肺片

C.松鼠鳜鱼

D.东坡墨鱼

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第8题

以下菜是属于江苏菜系的是（）。

A.松鼠鳜鱼

B.九转大肠

C.回锅肉

D.大良炒牛奶

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第9题

下列特色中，()是本帮菜的著名荤菜。

A.糖醋鲤鱼

B.红烧圈子

C.大煮干丝

D.松鼠鳜鱼

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第10题

下列名菜与所属菜系对应错误的有（）。

A.砂锅羊头——鲁菜

B.干煸牛肉丝——川菜

C.松鼠鳜鱼——菜

D.干菜焖肉——粤菜

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第11题

（三)阅读《谈时间》中的一段文字，然后回答以下3小题。问题在，我们所能掌握的尚未逝去的时间，如何去

(三)阅读《谈时间》中的一段文字，然后回答以下3小题。

问题在，我们所能掌握的尚未逝去的时间，如何去打发它。梁任公先生最恶闻“消遣”二字，只有活得不耐烦的人才忍心的去“杀时间”。他认为一个人要做的事太多，时间根本不够用，哪里还有时间可供消遣？不过打发时间的方法，亦人各不同，士各有志。乾隆皇帝下江南，看见运河上舟楫往来，熙熙攘攘，顾问左右：“他们都在忙些什么？”和坤侍卫在侧，脱口而出：“无非名利二字。”这答案相当正确，我们不可以人废言。

梁任公指的是谁？他为什么最恶闻“消遣”二字？

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