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[单选题]

盒马以外的门店,闪电肉肉坯子,沙拉酱,蛋清,蛋黄时间贴是()小时

A.12小时

B.18小时

C.24小时

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C、24小时

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第1题
以下哪些操作需佩戴手套()

A.装饰葡萄魔法棒

B.菠菜肉骨头装饰撒马苏里拉芝士碎

C.装饰奥利奥脆弱蛋挞

D.成形一颗大榴莲

E.霸气榴莲王沾黄酥粒

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第2题
制作鸡肉卷时,放完小胸肉后先放沙拉酱10±1g再放南洋酱10±1g()
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第3题
《加盟商管理细则》对于门店违规情况的处罚正确的有()

A.涉及公司核心产品的(丸滑、肉卷、芝麻酱),第二次发现的,处罚10000

B.采购打包盒、打包带等低耗品,第一次处罚500

C.门店内任何区域陈列、储存过期产品的,第三次发现接触特许经营合同

D.店内未做产品验收台账登记的(公司统配产品、自采农产品),每次处罚100元

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第4题
flesh()

A.肉

B.新鲜的

C.闪电

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第5题
鸭的种类按照用途分为()鸭。

A.肉、蛋、药用

B.蛋、药、肉用

C.肉、蛋用

D.蛋用和肉蛋兼用

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第6题
西式早餐可分为()、()、()三种,其中()早餐有蛋又有肉,()早餐有蛋无肉()早餐无蛋又无肉。
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第7题
下面选项中,哪个辅食添加的顺序是正确的()

A.胡萝卜汁—稀粥—肉泥—菠菜泥

B.肉泥—稀粥—蛋黄泥—菠菜泥

C.米粉—土豆泥—菠菜泥—肉泥

D.蛋黄泥—米粉—胡萝卜汁—肉泥

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第8题
加2平勺猪肉酥的饭团是(),加2平勺油条脆的饭团是

A.金沙咸蛋黄饭团,肉酥油条饭团

B.肉酥油条饭团,培根蛋肉酥饭团

C.培根蛋肉酥饭团,金沙咸蛋黄饭团

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第9题
奶、蛋、鱼、肉等食物中含有丰富的()

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

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第10题
鱼、肉、蛋归为一类,主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和()。
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第11题
含膳食纤维较多的食物为()

A.鱼

B.粮食、蔬菜

C.肉、蛋

D.果汁

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