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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

直切的一般要求是下刀准确,规格一致,刀要(),不要歪斜。

A.整齐划一

B.刀口一致

C.垂直上下

D.多种多样

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第1题
运用跳刀方法切原料时必须注意三点:安稳所切原料,两手密切配合,()

A.适用于植物性原料

B.提刀时要略高些,便于切断原料

C.持刀稳、手腕灵活、运用腕力,稍带动小臂

D.刀刃要锋利,下刀要垂直

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第2题
下列描述不属于分档取料要求的是()A.熟悉原料的生理组织结构,把握整料的肌肉部位,准确下刀B.分

下列描述不属于分档取料要求的是()

A.熟悉原料的生理组织结构,把握整料的肌肉部位,准确下刀

B.分割时必须要从头部开始下刀,保持原料的完整性

C.掌握分档取料的先后顺序

D.取料时重复刀口要一致

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第3题
服装的质量标准一般包括等内容成品整洁,外形美观,顺直平服、各部位缝线顺直,缝份宽窄一致、成品尺寸符合规格要求和()。

A.成品整洁,外形美观,顺直平服

B.各部位缝线顺直,缝份宽窄一致

C.领子外口线顺直,领角左右对称

D.成品尺寸符合规格要求

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第4题
炒制的原料形状要小,切配规格均匀一致,这样才能保持成熟度一致。()
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第5题
一般客用品的规格要求是面巾长不小于500毫米X250毫米,重量不低于100克。此题为判断题(对,错)。
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第6题
技术论文摘要的要求是()。

A.摘要文字必须十分简练,篇幅大小一般限制字数不超过论文字数的5%

B.论文摘要不要列举例证,不讲研究过程,不用图表,不给化学结构式,也不要做自我评价

C.要概括前文,肯定中心论点,提出工作对策,提供的对策要有针对性和必要的论证

D.全面的论述问题,语言要简练准确

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第7题
星级饭店对客房面巾的规格要求是700毫米×350毫米,重量不低于140克。()
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第8题
对于5G水箱美化罩的规格尺寸要求是()。

A.Φ1000×2000

B.Φ1500×2500

C.600mmX600mmX2000mm

D.900mmX900mmX2000mm

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第9题
接地线的规格要求是()。

A.20mm左右

B.多股软铜线

C.不得小于252m的软铜线

D.以上均可

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第10题
刀工操作要求:所切制的原料要整齐划一()
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第11题
网络营销对网络商务信息收集的要求是及时、准确、适度、经济。()

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