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第4题
客房部为确保客人安全，主要工作的内容有（)、新员工安全知识的培训和客房安全工作的检查指导。A.录
客房部为确保客人安全，主要工作的内容有()、新员工安全知识的培训和客房安全工作的检查指导。
A.录用新员工时的安全要求
B.安装监视器
C.加强员工进出客房的登记制度
D.完善客房物品领用制度
第5题
每周对客房进行一次（)是客房进行预防性消毒的具体做法。A.通风换气B.日光照射C.清洁卫生D.化学消
每周对客房进行一次()是客房进行预防性消毒的具体做法。
A.通风换气
B.日光照射
C.清洁卫生
D.化学消毒灭菌
第8题
餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理完成（)的工作。A.摆台B.经营指标C.送客D.清洁卫生
餐厅副经理的工作内容包括有协助餐厅经理完成()的工作。
A.摆台
B.经营指标
C.送客
D.清洁卫生
第9题
当发生突发爆管导致停水时，下列说法正确的是（）。
A.发现或得知房间内有爆管情况后，应等待工程维修人员进行确认
B.无需向宾客说明情况并致歉
C.恢复供水后，无需检查各水阀是否完好
D.恢复供水后，应对客房所有管道进行“排黄水”工作，同时清洁卫生
第11题
客房物品准备计划的主要内容包括客房家具的调整,客房物品准备,（),一般物品准备与质量标准,特殊
客房物品准备计划的主要内容包括客房家具的调整,客房物品准备,(),一般物品准备与质量标准,特殊物品的准备以及性能和安全等。
A.客人忌讳用品的调整
B.更换卧具
C.客房布置
D.房间装饰品的调整
