首页 > 职业技能鉴定 题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 烧熟煮透和生熟分开是烹饪过程中预防食物中毒的两项基本原则。食物中心温度应达到(),保持时间15秒以上。 A.60°CB.75°CC.85°C 查看答案 答案 收藏 如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案 您可能会需要: 您的账号:,可能还需要: 您的账号: 发送账号密码至手机 发送 重置密码 查看订单 联系客服 安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心! 重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。