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[多选题]

加2平勺猪肉酥的饭团是(),加2平勺油条脆的饭团是

A.金沙咸蛋黄饭团,肉酥油条饭团

B.肉酥油条饭团,培根蛋肉酥饭团

C.培根蛋肉酥饭团,金沙咸蛋黄饭团

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金沙咸蛋黄饭团肉酥油条饭团

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第1题
金沙饭团组装顺序正确的是()

A.咸蛋黄,萝卜丁,猪肉酥,油条脆,黄瓜条

B.咸蛋黄,猪肉酥,萝卜丁,油条脆,黄瓜条

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第2题
咸蛋黄饭团比肉酥饭团多哪种物料()

A.萝卜丁

B.黄瓜

C.猪肉酥

D.油条碎

E.咸蛋黄蓉

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第3题
饭团:相关物料解冻及效期描述正确的是()

A.猪肉酥开封后常温储存0+6天

B.油条脆烹炸后+1天,常温储存

C.黑芝麻开封后+1个月,转移至撒粉罐中+6天(包含在开封效期内)

D.咸蛋黄加热后未开封+1天

E.以上都是

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第4题
金枪鱼饭团加萝卜末,油条脆,黄瓜分别是多少()

A.12克萝卜末,15克猪肉酥,20克油条脆,4根黄瓜

B.10克萝卜末,20克猪肉酥,20克油条脆,2根黄瓜

C.15克萝卜末,20克猪肉酥,15克油条脆,2根黄瓜

D.20克萝卜末,15克猪肉酥,15克油条脆,4根黄瓜

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第5题
关于饭团组装顺序正确的是()

A.金沙咸蛋黄的组装顺序是:饭、芝麻、咸蛋黄、萝卜丁、猪肉松、油条脆、黄瓜

B.油条肉松饭团组装顺序是:饭、芝麻、萝卜丁、猪肉松、油条脆

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第6题
酱拌金枪鱼饭团上市期间,油条肉酥饭团和培根蛋帕尼尼团下市()
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第7题
会员卡包专享买一送一券有()

A.芝士猪柳蛋帕尼尼

B.金沙肉酥饭团

C.培根蛋肉酥饭团

D.冬菇粥

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第8题
肉酥饭团记忆小技巧的制作顺序是()

A.丁,松,脆

B.丁,脆,松

C.脆,松,丁

D.脆,丁,松

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第9题
以下对早餐使用勺子描述正确的是()

A.金枪鱼拌酱使用40号勺

B.辣萝卜末用1/2OZ勺

C.猪肉酥、油条脆用莎莎酱勺

D.面酱、培根炒蛋有意面勺

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第10题
以下组装豆花后4个步骤正确的是()

A.加油条脆莎莎酱勺1平勺

B.加紫菜虾皮一次性汤勺1勺

C.加雪菜笋丁鸡肉一次性汤勺1勺

D.加麻辣鸡丝意面勺1勺

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