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第7题
下列说法中不正确的是（）
A.对胡萝卜素粗品的鉴定方法为纸层析法
B.柑橘芳香油的制备通常使用压榨法
C.测定微生物数量的常用方法有活菌计数法、显微镜直接计数法
D.为了使橘皮油易与水分离，需加入NaCl和Na2SO4
第8题
抑菌剂抑菌效力测试，下列说法正确的是（）
A.1g 或 1ml 供试品中接菌量为 105~106cfu，接种菌液的体积不得超过供试品体积的1%
B.按规定的时间，取1g或者1ml进行存活菌计数
C.计数方法须经过方法适用性测试
D.计数方法适用性按照非无菌产品微生物限度计数法适用性进行
第9题
（对点练5）下列有关微生物的利用的叙述，正确的是（）
A.用于制果酒、果醋的微生物都含有线粒体
B.分离能分解尿素的细菌，尿素应作为培养基中唯一的氮源
C.可采用干热灭菌法对微生物培养基进行灭菌
D.平板计数法是测量微生物数量唯一且准确的方法
第10题
微生物都是些个体微小、构造简单的低等生物，包括属于原核类的细菌（（）和古生菌）、放线菌、蓝细菌、（）、立克次氏体、（）；属于真核类的真菌（（）、（）和蕈菌）、原生藻类和显微藻类；以及属于非细胞类的病毒和（）、拟病毒和（）。
第11题
关于微生物限度计数方法适用性测试,下列说法正确的有（）
A.验证用到的菌悬液,加到制备好的供试液中
B.加入的菌悬液的体积不得超过供试液体积的1%
C.使用薄膜过滤法时,菌液加入到最后一次冲洗液中进行过滤
D.菌液加到平板中,和供试液分开加
