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[单选题]

茶点大致可以分为干果类,鲜果类,糖果类,西点类,()类五大类。

A.糕点类

B.咸点心类

C.传统小吃类

D.中式点心类

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第1题
茶点大致可以分为干果类,鲜果类,(),西点类,中式点心类五大类。

A.糖果类

B.小吃类

C.水果类

D.甜点类

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第2题
茶点大致可以分为干果类,(),糖果类,西点类,中式点心类五大类。

A.果脯类

B.鲜果类

C.甜点类

D.咸点类

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第3题
茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、()、中式点心类类五大类

A.糕点类

B.传统小吃类

C.西点类

D.咸点心类

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第4题
茶点大致可分为干果类,(),糖果类,西点类和中式点心类。

A.鲜果类

B.咸点类

C.甜点类

D.果脯类

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第5题
茶点大致可分为干果类,(),糖果类,西点类和中式点心类。

A.果脯类

B.甜点类

C.咸点类

D.鲜果类

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第6题
属于低血糖的预防措施有()

A.定期检测血糖

B.了解低血糖的各种反应

C.避免过度节食

D.随身携带糖果类

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第7题
学前儿童膳食中脂类主要来源的动物性食物有()。

A.豆类

B.牛油

C.干果类

D.菜籽油

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第8题
当病情需要限制含钾高的食品时,应慎选()

A.米类

B.绿叶蔬菜

C.动物肝脏

D.坚果类

E.干豆类

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第9题
对于干果类散装包装商品,如因外包装破损、价签磨损不清晰但商品品质无问题的,原则上可翻包一次,但需调整陈列做到先进先出()
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第10题
在原料初步熟处理中,炸干果类原料时,炸至()色泽即可捞出油锅,出锅后色泽仍会加深,出锅后必须立即摊开晾凉,否则堆在内部的会发焦。

A.九成

B.七成

C.八成

D.六成

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