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[单选题]

食品从业人员在上岗时应符合下列哪些个人卫生要求()。

A.有腹泻。手外伤不得上岗

B.不涂指甲油及佩戴戒指

C.工作服整洁,操作人员佩戴发帽

D.以上皆是

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第1题
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第2题
做到“八个确保,四个规范”,确保食品安全管理制度健全并落实,食堂场所及设施设备清洁,设施设备正常运转,食品原料安全,从业人员持证上岗,饮用水符合卫生标准,深入排查食品安全隐患,落实监管责任和主体责任;规范原料控制、加工制作、清洗消毒、留样管理()
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第3题
严格落实食品从业人员每日晨检制度,从业人员有以下症状的应主动报告,立即就医,不得上岗()

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第4题
从业人员按规定领取个人防护用品,上岗时必须按规定正确佩戴个体劳动防护用品()
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第5题
校园食堂从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的,应()

A.主动向食品安全管理人员等报告,暂停从事接触直接入口食品的工作

B.必要时进行临时健康检查,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗

C.自觉无恙后,便可上岗

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第6题
各单位对职工上岗穿(佩)戴个人劳动防护用品情况要经常进行捡查.对下列哪些行为应视为违章.()A

各单位对职工上岗穿(佩)戴个人劳动防护用品情况要经常进行捡查.对下列哪些行为应视为违章.()

A:不认真执行管理规定

B:不按要求穿(佩)戴个人劳动防护用品

C:穿(佩)戴超期或功能失效的劳动防护用品者

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第7题
从业人员在本生产经营单位内调整工作岗位或离岗一年以上重新上岗时,应重新接受()的安全培训。

A.公司级、车间级、班组级

B.车间级、班组级

C.班组级

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第8题
未经()教育和培训合格的从业人员,不得上岗作业

A.安全

B.食品

C.公司

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第9题
食品从业人员手指被刀划伤后引起发炎,经过治疗三天后就可以继续上岗接触入口食品。()
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第10题
从业人员作业前发现本岗位设备设施存在安全隐患时,应当如何做()

A.第一时间上报班组长,由专人进行整改,确保设备符合安全生产条件后上岗

B.等生产结束后联系专人进行维修

C.与他人更换岗位确保自身安全

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第11题
健康证管理,以下说法错误的是()
A.食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病B.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作C.食品生产经营者在一年内累计三次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品药品监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证D.临时劳务工进厂可不需要健康证
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