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第3题
最好的杜奥（Dao）白葡萄酒是用什么葡萄品种酿造的（）
A.依克加多（Encruzado）
B.碧卡（Bical）
C.马里亚果斯莫（Maria Gomes）
D.阿兰多（Arinto）
第4题
5引精酿味酒源白于微型啤酒，是种量小的啤酒牛产企业。美国酿造者协会（）对精酿酿
A.造者的要求是ABD
B.年产量小于600万桶（70.2吨）
C.精豫覆造者或公司机构，其占股份不能超过25％
D.腹造啤酒的风格与血啤酒差异人，使用100％纯麦芽造
E.酿造者所酿造的大部分啤酒的风味都应该是从传统或者创新的原科与发酵T艺中获得
F.专业粮消者必须经过培训持证上岗
