如果结果不匹配，请 
更多“简述宰前或死亡原因不明的可疑畜肉处理。”相关的问题
第1题
对于死畜肉的描述，下列（）是错误的。
A.牲畜死后解体的为死畜肉
B.对死畜肉，必须确定死亡原因后，才能考虑采取相应的处理方法
C.如确定死亡原因为一般性疾病或外伤，且肉未腐败变质，弃内脏，肉尸食用不受限制
D.死因不明的死畜肉，一律不得食用
第2题
下列选项中描述不正确的是（）
A.死畜肉必须在确定死亡原因后再处理
B.死因不明的死畜肉一律不准食用
C.熟的畜、禽、鱼类食品不容易受病原微生物和寄生虫污染而发生腐败变质
D.确定为人畜共患传染病的死畜肉不能食用
第3题
屠畜因生前感染或宰后污染()，在()的作用下，引起肉蛋白质分解，经过氨基酸的()作用，生成氨、胺类、吲哚、H2S等物质，使肉发臭、发粘、色泽差、弹性降低，称此过程为肉的腐败。
屠畜因生前感染或宰后污染（)，在（)的作用下，引起肉蛋白质分解，经过氨基酸的（)作用，生成氨、胺类、吲哚、H2S等物质，使肉发臭、发粘、色泽差、弹性降低，称此过程为肉的腐败。
点击查看答案
第5题
下列交易中，属于人民币可疑交易的是()。
A.短期内资金分散转入、集中转出或集中转入、分散转出
B.资金收付流向与企业经营范围明显不符
C.长期闲置的账户原因不明地突然启用，且短期内出现大量资金收付
D.频繁开户、销户，且销户前发生大量资金收付
第6题
屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行（)。A.处理B.急宰C.扑杀与销
屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行()。
A.处理
B.急宰
C.扑杀与销毁
D.消毒
第10题
()不符合禽畜肉类旳卫生规定。
A.发现炭疽旳牲口后应在6小时内进行消毒隔离
B.发生鼻疽旳畜肉须经高温解决后方可食用
C.以含砷饲料饲养肉鸡，以使其皮肤呈现黄色
D.死因不明旳畜肉类一律不准食用
E.新鲜禽肉应从色泽、黏度、弹性、气味和肉汤等方面进行鉴别
