题目内容
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[判断题]
摇香时要引导顾客去感受茶叶香气，建立对香气的认知，比如龙井要突出这款茶透露着一股新鲜的清嫩香而不是一种青叶子的味道（）
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是
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品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“()”。
A.品香审韵
B.烘茶冲点
C.摇壶低斟
D.刮顶淋眉
A.金骏眉，属于红茶中正山小种的分支
B.精选勐海十年老普洱
C.加工工艺：分为鲜叶采摘、萎凋、摇青发酵、杀青、揉捻加工等步骤
D.干茶品质：外形细小且紧秀；色泽金黄黑三色相间；香气甜香
E.汤色香气和滋味：滋味甜中带香，入口甘爽；汤色金黄；香气清爽纯正，杯底花果香
F.功效：属温性茶，健胃消食，提神醒脑，生津利尿
