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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

如果要配制400ppm的消毒水，怎么配制（）

A.8包kay5消毒粉配19升水

B.1包kay5消毒粉配2升水

C.3包kay5消毒粉配12升水

D.400ppm的消毒水太浓了不能用于消毒

答案

8包KAY5消毒粉配19升水1包KAY5消毒粉配2升水

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第1题

疫情期间，厨房清洁地面，桌面等物品时候，消毒水配置正确是（）

A.一包20克消毒粉，配置5升水

B.一包20克消毒粉，配制8升水

C.一包20克消毒粉，配制4升水

D.一包20克消毒粉，配制2.5升水

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第2题

营业期间使用中的器具，每___小时执行1次彻底清洁，然后用___消毒水或热力消毒；使用化学消毒10

0ppm消毒，水需严格按配制标准准确配制，并且沥干残留的消毒液，急需使用的餐用具，需用___冲洗。

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第3题

配制好的KMnO4溶液要盛放在棕色瓶中保护，如果没有棕色瓶应放在避光处保存。（）

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第4题

配制0.2N的硫酸标准溶液时，用量筒量取5.6毫升比重为1.84，浓度为98%的浓硫酸，将其()。

A.将硫酸慢慢倒入水中，边倒边搅拌

B.将水倒入浓硫酸中，边倒边搅拌

C.不管是硫酸倒入水中还是水倒入硫酸中都可以，只要混匀就行

D.想怎么倒就怎么倒

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第5题

测定BOD5时，如果水样中有机污染物含量太高，则要配制稀释水。简述稀释水应该满足的条件。

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第6题

药膳配制时，应注意药食的功效要确切，不要（）。

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第7题

测定大气SO2配制亚硫酸钠溶液时，为何要加入少量的EDTA？

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第8题

配制培养基要遵循哪些原则？

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第9题

配制培养基为什么要调节PH，怎样调节？

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第10题

配制液体洗涤剂时，如果透明度不好或粘度低，应如何如何处理和如何调整配方？

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第11题

配制培养基时，要填写（），记录内容包括：（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。

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