下面关于LTO咖啡豆描述正确的是()
A.售价105元,醇度中等 酸度中等
B.售价95元,醇度较高 酸度中等
C.加工方法:水洗法 混合方法:烘焙前混合
D.加工方法:半水洗法 混合方法:烘焙后混合
AC
A.售价105元,醇度中等 酸度中等
B.售价95元,醇度较高 酸度中等
C.加工方法:水洗法 混合方法:烘焙前混合
D.加工方法:半水洗法 混合方法:烘焙后混合
AC
A.烘培:中度烘培,加工方法:水洗法
B.风味:柑橘和香料般的风味,非洲咖啡豆特有的果汁般风味和馥郁口感
C.醇度:中等
D.酸度:中等
E.卡提卡提综合咖啡豆250g售价:115元
F.产区:东非,拼配方式:烘焙前混合
A.它是属于单一产区的咖啡豆
B.它的酸度中等,醇度中等,有果汁般的酸度,以及牛奶巧克力般的甜感
C.加工方法:水洗和半水洗法;深度烘焙的咖啡豆
D.这款是我们上市的这个系列第四款咖啡豆。(第一款东帝汶塔塔迈劳,第二款危地马拉薇薇特南果,第三款巴布亚新几内亚高原)
A.单一产地非洲埃塞俄比亚
B.深度烘焙
C.酸度和醇度都较高
D.拥有黑樱桃和黑巧克力般的风味
E.与之类似的咖啡有肯亚和危地马拉安提瓜
A.意式奶酪布丁,6元
B.顾客点购饮料中本身普通奶油,+2元升级浓缩咖啡奶油
C.浓缩咖啡搅打奶油,4元
D.若额外添加,无论是否为原LTO饮料内原料,均需收费,员工券,感谢券,歉意券可免费
A.中度烘焙,烘焙前混合
B.酸度中等,醇度中等
C.通过C.A.F.E.认证
D.产地来自于拉丁美洲和非洲
E.柑橘,焦糖风味
F.250g包装售价为105元
A.准备足量咖啡粉或现磨咖啡豆,确保咖啡粉或现磨咖啡豆新鲜且不变质,咖啡粉不凝结,咖啡豆无霉变
B.准备咖啡机、过滤纸,确保咖啡机清洁并能正常运转
C.准备糖缸、奶盅,糖缸内放置足够数量的袋装糖,将鲜奶倒入至奶盅1/3处
D.根据客人数量准备成套的咖啡杯、咖啡碟和咖啡匙
A.超声容易发现胃十二指肠“咖啡豆征”
B.不能够准确诊断十二指肠梗阻
C.能对全部梗阻原因作出倾向性提示
D.静态观察是减少漏诊误诊的关键
E.动态观察是减少漏诊误诊的关键
A.地处中美洲,温和的太平洋季风气候使哥斯达黎加产区赢得咖啡种植者天堂的美誉
B.2003年星巴克在当地建立支持者种植中心
C.这款咖啡豆适合搭配甘草、核桃、蜂蜜
D.由于其特殊的处理方式,这款豆子只能用于制作冲煮系列
E.通过购买这款咖啡,星巴克向当地的动物保护基金会提供捐款
A.产自拉丁美洲,是首款来自萨尔瓦多产区的核心单一产区咖啡
B.深度烘焙,有香甜柑橘般的风味,伴随着淡淡牛奶巧克力般的风味
C.中度烘焙,有香甜柑橘般的风味,伴随着淡淡牛奶巧克力般的风味
D.这一系列是地理即是风味的完美诠释,也体现了当地的风土人情及文化特色